PANCAR TARATOR

Pancar Tarator 

Tarator 

Pancarlı Tarifler 

Pancarlı her tarifi o kadar seviyorum ki..

Her biri ayrı lezzetli, şifa deposu..

Yine pancarla yaptığım nefis bir tarif var burada..

Pancar Tarator Malzemeleri 

1 adet büyük pancar 

1 adet kırmızı soğan

4-5 yemek kaşığı zeytinyağı 

Tuz

1 diş sarımsak ya da sarımsak tozu

Limon kabuğu rendesi 

2 yemek kaşığı labne

6 yemek kaşığı dolu süzme yoğurt 

Yarım ayıklanmış nar

Pancar Tarator Yapılışı 

Kırmızı soğanı yarım ay şeklinde doğrayalım, zeytinyağında soteleyelim,ardından rendelenmiş pancarları ekleyelim,pancarlar yumuşayana kadar soteleyelim,tuz,sarımsak tozu( eğer diş sarımsak kullanacaksanız kuru soğanla birlikte soteleyebilirsiniz) ekleyelim pancarlar piştiğinde,limon kabuğu rendesini ekleyelim ve ılımaya bırakalım.

 

Karıştırma kabına süzme yoğurt ve labne peynirini alalım karıştıralım, pancarları ekleyelim,narın yarısını da ekleyebiliriz içine, karıştıralım ve servis tabağına alalım,üzerine nar taneleri serpip servis yapalım.

Afiyet olsun..

Pancar Tarator 

Tarator 

Pancarlı Tarifler