BALKABAKLI CEVİZLİ KEK

Balkabaklı Kek

Cevizli Kek

Balkabaklı Tarifler

Balkabağı ile yaptığım nefis bir kek var..

Tam da şu anda kahvenizi çayınızı demleyip,evde keyif havası varken bu keki denemelisiniz.

Balkabaklı Cevizli Kek Malzemeleri

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

Yarım su bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı tahin

1 su bardağı balkabağı püresi

1 su bardağı çekilmiş ceviz

1 su bardağı un

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

1 çay kaşığı karbonat

1 çay kaşığı zencefil

Yarım çay kaşığı tarçın

1 paket vanilya

1 adet dövülmüş karanfil

Balkabaklı Cevizli Kek Yapılışı

Daha önce fırında pişirdiğim şekersiz balkabağını çatalla ezip püre yaptım.

Tarifine buradan babilirsiniz.

Tüm malzemeler oda ısısında olsun.

Şeker ve yumurtayı 3-4 dakika çırpalım.

Tahin ve yağı ekleyelim.

Toz malzemeleri eleyerek ekleyelim.

Çırpmaya devam edelim.

Ceviz ve balkabağı püresini ekleyip spatula ile karıştıralım.

Homojen bir kıvam aldığında küçük kare borcamı yağlayıp harcı dökelim.

Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirelim.

Kürdanla test edelim.

Afiyet olsun..

Balkabaklı Kek

Cevizli Kek

Balkabaklı Tarifler