MUZLU CEVİZLİ ÇİKOLATALI KEK

Muzlu Kek

Cevizli Kek

Çikolatalı Kek 

Dışı tereyağının verdiği kıyırlıkta,içi pamuk gibi nefis bir kek tarifi veriyorum,mutlaka deneyin..

Diğer kek tariflerine buradan bakabilirsiniz..

Muzlu Cevizli Çikolatalı Kek Malzemeleri 

2 su bardağı un 

1 çay kaşığı tarçın 

1 paket vanilin 

1 paket kabartma tozu 

1 çay bardağı eritilmiş tereyağı 

1 çay bardağı sıvı yağ 

1 çay bardağı damla çikolata(evde parça çikolata vardı onu kullandım)

1 çay bardağı kıyılmış ceviz (evde ne kadar kaldıysa onu kullandım)

1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker 

2 adet yumurta 

3 adet yerli olgunlaşmış muz (ben 2 adet kullandım)

2 yemek kaşığı tahin

Muzlu Cevizli Çikolatalı Kek Yapılışı 

Muzu karıştırma kabına alalım,çatalla ezelim, üzerine yumurta ve şekerini ekleyelim,iyice beyazlayıp kabarana kadar mikserden geçirelim,ardından ceviz,çikolata,tahin ve kabartma tozu haricindeki tüm malzemeleri ekleyelim,mikserle çırpalım kabartma tozunu ekleyip bir tur daha çırpalım,mikseri bırakalım, ceviz ve çikolatayı (çikolatayı üzerine serpmek için birazcık ayıralım) ekleyip spatulayla karıştıralım yağladığımız kek kalıbına dökelim, üzerini bıçakla ortadan çizelim,2 yemek kaşığı tahini üzerine gezdirelim,ayırdığımız çikolatayı üzerine serpelim.

 

175 derece önceden ısınmış fırında pişirelim.(yaklaşık 40 dakika)

Afiyet olsun..

Not.Baton kalıp kullandım. Bazı malzemeleri evde olduğu kadar kullandım ona rağmen nefis oldu.

Bardak ölçüm,çay bardağı 125 ml,su bardağı 200 ml

Muzlu Kek

Cevizli Kek

Çikolatalı Kek