HİNDİ TANDIR

Tandır Hindi Tandır Hindi Çok lezzetli ve pratik pişirilen hindi tarifini mutlaka deneyin.. Diğer hindi tarifi fırında pişti.. Ona da  burad...

Tandır

Hindi Tandır

Hindi


Çok lezzetli ve pratik pişirilen hindi tarifini mutlaka deneyin..

Diğer hindi tarifi fırında pişti..

Ona da buradan bakabilirsiniz.

Hindi Tandır Malzemeleri

2 adet hindi but (1kg.kemiksiz)

6-7 yemek kaşığı zeytinyağı

2 tatlı kaşığı biber salçası

Tuz

3 diş sarımsak

2 dal taze kekik

2 dal taze biberiye

1 çay limon portakal kabuğu rendesi

Hindi Tandır Yapılışı

Hindi butları yıkayıp süzelim.


Döküm tencereye yoksa kalın tabanlı çelik tencereye zeytinyağını,salçayı ve tuzu alalım.

(Benim butlarım kemiksiz ve derisizdi.Derili olursa yağ miktarını daha az koyabilirsiniz)

Sarımsakları rendeleyelim.

Biberiye ve taze kekik ince kıyıp ekleyelim.

Portakal ve limon kabuğu rendesini de ekleyip karıştıralım.

Hindi butların her yerine sosu sürelim.

Butları tencereye alıp kapağını kapatalım.

1-1.5 saat kısık ateşte pişirelim.

Önce kendi suyunu verecek ardından kızarmaya başlayacak.(arada çevirelim)(çevirdiğimizde suyundan üzerine kaşıkla gezdirelim)

Benim butlarım iki parça halindeydi 1 saatte pişti.

Siz etin durumuna bakarak pişme suresini uzatabilirsiniz.

İhtiyaç duyarsanız bir miktar su ilave edebilirsiniz.

Pirinç pilavı eşliğinde servis yapın.

Afiyet olsun..


Tandır

Hindi Tandır

Hindi




DAHA FAZLA LEZZET

tavuk yemekleri 284578583452165705

Yorum Gönder

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

İzleyiciler

@VANİLİNSTR

Görüntüleme Sayısı

item