YAĞLI KAPYA BİBER TURŞUSU

Kapya Biber Turşusu Turşu Nasıl Kurulur Kapya Biber Bu turşu tarifini mutlaka deneyin..Hem yapımı çok pratik,hem de çok lezzetli .. Diğer tu...



Kapya Biber Turşusu

Turşu Nasıl Kurulur

Kapya Biber


Bu turşu tarifini mutlaka deneyin..Hem yapımı çok pratik,hem de çok lezzetli ..

Diğer turşu tariflerine buradan bakabilirsiniz.


Yağlı Kapya Biber Turşusu Malzemeleri 


1.5 kg kapya biber

1 su bardağı üzüm sirkesi

1 su bardağı sıvı yağ

1 baş sarımsak

10-15 dal maydanoz

2 tatlı kaşığı tuz

1/2 su bardağı su


Yağlı Kapya Biber Turşusu Yapılışı


Sebzeleri bol suda yıkayıp sirkeli suda bekletelim.


Sarımsakların kabuklarını soyalım.(rahat soymak için,üzerine bıçakla bastırıp,çıtlatalım.Çok kolay soyuluyor)

Temizlenen kapya biberlerin çekirdeklerini temizleyip iri parçalar halinde doğrayalım.

Su,sirke,yağ,tuz ve kıyılmış sarımsakları tencereye alalım.

Kaynmaya başladığında kapya biberleri tencereye alalım.

Çok fazla koyup yumuşama olmasın diye 3 bölümde pişirdim.

İlk koyduğum biberler 5 dakika pişince kevgirle çıkarıp,2 partiyi attım.

3.partiyi attığımda maydanozu ekledim.

Bütün biberler 5 dakika pişti.

Ocağı kapatınca bütün biberleri tencereye alıp,karıştıralım.

Sıcakken kavanozlara doldurup kapaklarını kapatalım..

Dilersek hemen dilersek sonra tüketebiliriz.


Afiyet olsun..


Kapya Biber Turşusu

Turşu Nasıl Kurulur

Kapya Biber










DAHA FAZLA LEZZET

yağlı kapya biber turşusu 5452234929976302392

Yorum Gönderme

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

GÜZELLİK İÇİN DOĞRU ADRES

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item