Kolay Pastane Poğaçası

Bugün çayımın yanına tuzlu bir şeyler yapmak isteğiyle mutfağa girdim..Tarifi  Şefika Günyel'e  ait bu nefis poğaçalarla çıktım:)) M...


Bugün çayımın yanına tuzlu bir şeyler yapmak isteğiyle mutfağa girdim..Tarifi Şefika Günyel'e ait bu nefis poğaçalarla çıktım:))
Mutlaka denemenizi istediğim bir tarif,yapımı da oldukça pratik..

Malzemeler

250 gr.tereyağ (oda sıcaklığında,margarin de kullanılabilir)
1 çay bardağı süt
2 tatlı kaşığı şeker
1 paket toz maya
3.5 su bardağı un
2 adet yumurta
1 adet yumurta sarısı(üzerine sürmek için)
1 tatlı kaşığı tuz
1 kase beyaz peynir
1 tutam maydanoz (tercihe bağlı)

Yapılışı



Ilıtılan süte,şeker ve mayayı ekleyelim,bir süre kabartalım.


Ayrı bir kapta unu,tereyağı,tuzu,sütlü maya karışımını,yumurtaları(tarifte yumurtalardan birinin sarısı üzeri için ayrılacak yazıyordu ama ben unutunca iki yumurtayı da içine kırdım:))koyup,yoğuralım.
Bütün malzemeler özleşene dek yoğuralım.
Maydanozları kıyıp,peynirle karıştıralım.(Ben maydanoz kullanmadım)


Hamurdan parçalar koparıp,elimizle açalım,harcımızdan ortasına koyup kapatalım.
Yanmaz kağıt koyduğumuz tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp.çatalla çizelim.
Ilık bir ortamda 45-50 dakika tepsi mayası için bekleyelim.
200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

poğaça 6774827612655413101

Yorum Gönder

  1. canım ellerıne saglık..sevgıler

    YanıtlaSil
  2. Poğaça yapma konusunda kötüyümdür. :)
    Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nazik hanım kendinizi şartlamayın lütfen..Bu poğaça tarifini deneyin,şeytanın bacağını kırın bence..Çok beğeneceğiniz bir poğaça olacak.Sevgiler..

      Sil
  3. Arzu'cuğum öyle güzel görünüyor ki, tokum ama olsa şu anda yerim ellerine sağlık :) :) Sevgilerimle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevda'cığım çok teşekkürler,gerçekten tadı da kıvamı da çok güzel..Ben de dayanamadım:))Sevgiler..

      Sil
  4. afiyetle yiyin. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nursevin çok teşekkürler canım,sevgiler..

      Sil
  5. Arzucum nefis olmuş,ellerine sağlık..Çayımın yanında olsa ne güzel olurdu..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Marifetlim teşekkürler bir tanem..Sen çok daha güzellerini yapıyorsun,ellerine sağlık olsun..Sevgiler..

      Sil
  6. Ben yaptım harika oldu ilk poğaça deneyimimdi

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok mutlu oldum..Afiyet seker olsun..Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item