Patatesli Kıymalı Börek

Bu akşam sizlere lezzetli bir börek tarifim var..Daha önce yayınladığım patatesli börek tariflerine bakabilmek için  buraya , buraya  ve ...


Bu akşam sizlere lezzetli bir börek tarifim var..Daha önce yayınladığım patatesli börek tariflerine bakabilmek için buraya,buraya ve buraya bakabilirsiniz..



Malzemeler

5 adet yufka
5 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
250 gr.kıyma
5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı dolu karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 su bardağı su
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ(üzerini su ile tamamla)
2 adet yumurta sarısı

Yapılışı


Sarımsak,kıyma ve küp küp doğradığımız kuru soğanları,sıvı yağda soteleyelim.
Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra rendeleyelim.
Hepsini birlikte bir süre kavuralım.Baharatlarını ilave edelim.1 su bardağı suyu ekleyip,suyunu çekene kadar pişirelim.
Yufkayı artı şeklinde kesip,4 eşit parçaya bölelim.
Yağlı su karışımıyla yufkamızı ıslatalım.
Patatesli harcımızdan koyup,rulo yapıp saralım ve kendi ekseni etrafında döndürüp gül şekline getirelim.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürelim.
200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

patatesli kıymalı börek 3505828559724573346

Yorum Gönder

  1. ellerine sağlık. Yumuşacık olmuştur.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evetttt:)))Teşekkür ederim canım sağol..

      Sil
  2. endami sahane hanim
    cumamiz mubarek olsun
    karnim ac ,olsa ne güzel giderdi
    sifa olsun yiyenlere canim
    dua ile

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim meleğimmm..Hemen göndereyim geç oldu ama:)))Aminnnn sevgiler canım..

      Sil
  3. ellerine sağlık canım.pateteslide çok seerim.afiyet olsun.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bizim evin de en sevilen böreklerinden,teşekkür ediyorum sağol canım..

      Sil
  4. ellerine sağlık canım cok nefis görünüyorr

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item