Yayla çorbası (buğdaylı)

Yayla çorbası bizim evde çok sevilir.Bu kez buğdaylı yaptım.Buğdayı bir gece önceden sıcak suya koyup ertesi gün düdüklüde 30 dakika tut...


Yayla çorbası bizim evde çok sevilir.Bu kez buğdaylı yaptım.Buğdayı bir gece önceden sıcak suya koyup ertesi gün düdüklüde 30 dakika tutuyorum.Deepfrezde  mutlaka bulunduruyorum elimin altında..Benim için büyük kolaylık oluyor.
Tarifin videosunu izlemek için buraya bakabilirsiniz..



Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış buğday
2 su bardağı yoğurt
4 su bardağı su
1 yumurta
1 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı teremyağ
3 çay kaşığı nane
2 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Teremyağ,tuz ve nane dışındaki malzemeleri tenceremize alıp çırpma teliyle pürüzsüz olana kadar karıştırıp ocağa alıyoruz.Çırpma işlemine ara vermeden harlı ateşte kaynayana kadar karıştırıyoruz.Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp küçük bir tavada teremyağı eritip fokurdamaya başlayınca naneyi ilave edip karıştırıp çorbamıza ilave ediyoruz.Tuzunu da koyup karıştırıp ocağı kapatıyoruz ve kaselerimize alıyoruz.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

yayla çorbası (buğdaylı) 4583201346837406837

Yorum Gönder

  1. Ellerine sağlık canım,çok güzel besleyici bir çorba
    sevgilerimle....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM..TADI DA ÇOK GÜZEL.SEVGİLER

      Sil
  2. Çok severim yayla çorbasını, annem yazın soğuğunu yapar. Ellerine sağlık. Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. En sevilen çorbalardan değil mi?Çok teşekkürler sevgiler..

      Sil
  3. hiç buğdaylı denemedim eminim çok güzeldir
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Buğday çorbalara çok yakışıyor tavsiye ederim..Sevgiler..

      Sil
  4. canım benim ilk defa kumanda panelim açıldı ve seni bulmak için oturdum başına evet panelden geçiyorsun kuzum eline sağlık:)))mmmmmmmmmmmmm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok mutlu oldummm..Çok teşekkür ediyorum.Sevgiler..

      Sil
  5. Evett pirinc yerine bugday degisik olmus..iyi fikir ..ellerinize saglik diyorum afiyetler olsun..sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum..Sevgilerimi gönderiyorum buradan size..

      Sil
  6. Buğday lezzetini çorbalarda çok severim ellerinize sağlık:)

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item