MISIR EKMEĞİ

Mısır Ekmeği 

Mısır Ekmeği Tarifi

Ekmek Tarifi 

Çok lezzetli bir ekmek tarifi ile geldim..

Aynı zamanda glutensiz olduğu için gluten hassasiyeti olanlar da yiyebilir.

Diğer ekmek tariflerine buradan bakabilirsiniz. 

Mısır Ekmeği Malzemeleri 

500 gram mısır unu

2 su bardağı sıcak su

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı karbonat 

1 tatlı kaşığı kabartma tozu 

3 yemek kaşığı yoğurt 

1 yemek kaşığı toz şeker 

1 (küçük) çay bardağı zeytinyağı 

2 çay kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı tereyağı (borcamı yağlamak için)

Mısır Ekmeği Yapılışı 

Karıştırma kabına oda ısısındaki yumurtayı, zeytinyağını ve yoğurdu alalım karıştıralım. Ardından sıcak suyun yarısını ekleyip güzelce bütün malzemeler homojen karışına dek karıştıralım.

 

Mısır unu,tuz,karbonat,kabartma tozunu,şekerini ekleyelim,kalan suyu da ekleyip güzelce karıştıralım.

Tereyağı ile yağlanmış ufak boy yuvarlak borcamın içine dökelim,üzerine düzleyelim, 180 derecelik fırında 35-40 dakika üzeri iyice kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkarıp soğuduğu zaman dilimleyip servis yapalım.

Afiyet olsun..

Mısır Ekmeği 

Mısır Ekmeği Tarifi

Ekmek Tarifi