İSTRİDYE TATLISI

İstridye Tatlısı

İstridye Tatlısı Yapılışı

Şerbetli Tatlı Tarifleri

Bu tatlı tarifini mutlaka kaydedin elinizin altında bulunsun..

Hem çok pratik hem de çok lezzetli oluyor..

Diğer şerbetli tatlı tariflerine buradan bakabilirsiniz.

İstridye Tatlısı Malzemeleri

250 gr.margarin

1 su bardağı irmik

1 su bardağı kıyılmış ceviz

2 adet yumurta

1 paket kabartma tozu

3 yemek kaşığı tahin

3 su bardağı un

Şerbet Malzemeleri

4 su bardağı toz şeker

4.5 su bardağı su

1/4 limonun suyu

İstridye Tatlısı Yapılışı

Şeker ve suyu karıştırıp tencereye alalım.

Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 15 dakika kaynatalım.

Limon suyunu ekleyelim.

5 dakika daha kaynatalım.

Kapatıp soğumaya bırakalım.

Hamur malzemeleri oda sıcaklığında olsun..

Ceviz,kabartma tozu ve un dışındaki malzemeleri bir kaba alıp karıştıralım.

Ardından kabartma tozu ve unu ekleyelim.

Unu azar azar ekleyelim.

Markaya göre değişebilir..

Son olarak cevizi de ekleyip hamuru toparlayalım.

Tepsiye fırın kağıdı serelim.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım,yassı hale getirelim.

Bıçakla üzerine kesikler atarak şeklini verelim.

180 derecelik fırında 25.30 dakika pişirelim.

Tatlının kurabiyesi fırından çıkınca ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.

Kurabiyeleri dikdörtgen borcama alalım şerbetlemeden önce..(şerbeti daha rahat alıyor)

Ardından soğumuş şerbetini azar azar üzerine dökelim.

Şerbetini döktükten sonra ben borcamın dibinde biriken şerbeti 3-4 kez üzerine tekrar döküyorum..

Soğuyunca süsleyip servis yapalım.

Afiyet olsun..

İstridye Tatlısı

İstridye Tatlısı Yapılışı

Şerbetli Tatlı Tarifleri