APPLE SEMOLİNA CAKE

Apple Semolina Cake

Elmalı Kek

Sihirli Kek

Bu verdiğim tarifi mutlaka deneyin..

En kolay ve lezzetli kek olabilir..

Kat kat lezzet..

Diğer kek tariflerine buradan bakabilirsiniz.

Apple Semolina Cake Malzemeleri

720 gr. kırmızı elma (5 adet )

1 su bardağı ceviz

1 tatlı kaşığı tarçın

180 gr.irmik

1 paket kabartma tozu

125 gr.tereyağı

1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

145 gr.un

Apple Semolina Cake Yapılışı

Kelepçeli kalıbın altına ve yanlarına pişirme kağıdı koyalım.(kalıbın kenarlarını tereyağı ile yağlarsanız

 

kağıt yapışıyor..Kullandığım kalıp 24 cm.)

İrmik,toz şeker,un ve kabartma tozunu bir kaba koyup bütün malzemeler karışana dek karıştıralım.

Bu arada fırını 175 dereceye ısıtalım.

Tereyağını ocağa alıp eritelim,altını kapatalım.

Elmaları kabuklu olarak başka bir kaba rendeleyelim.

Cevizleri kıralım.

Tarçın ekleyip karıştıralım.

Elmalı karışımı 3 eşit parçaya,irmikli karışımı 4 eşit parçaya bölelim.

(Göz kararı da bölebilirsiniz)

Kelepçeli kalıba bir sıra irmikli karışımdan döküp düzleyelim.

Üzerine 1 sıra elmalı harç koyalım.

Her yere eşit koyarsak daha güzel olur.

Kaşıkla düzleyelim.

Tekrar bir sıra irmik,bir sıra elma olacak şekilde harcı bitirelim.

Son irmikli harcı koyup düzleyince erimiş tereyağını döküp,her yerinin ıslanmasını sağlayalım.

Isınmış fırında 45 dakika pişirelim.

Soğuyunca servis yapalım.

Afiyet olsun..

Not..Bazı elmalar çok sulu oluyor.. Rendelenmiş kabın altında suyu birikiyor,onu kullanmayın ki,kek hamur olmasın..

Apple Semolina Cake

Elmalı Kek

Sihirli Kek