NOHUTLU MUSKA BÖREĞİ

Muska Böreği Nohutlu Börek Beş Çayı Tarifleri Bugün baktım dolapta 1 adet yufkam kalmış.. Buzluğumda da haşlanmış nohutlarım vardı.. Hemen ç...

Muska Böreği

Nohutlu Börek

Beş Çayı Tarifleri


Bugün baktım dolapta 1 adet yufkam kalmış..

Buzluğumda da haşlanmış nohutlarım vardı..

Hemen çok kısa bir süre içinde bu börekleri hazırladım..

Bu böreği yeşil mercimek ile de yapabilirsiniz.

Diğer börek tariflerim için buraya bakabilirsiniz.

Nohutlu Muska Böreği Malzemeleri (17 adet)

1 adet yufka

2 su bardağı haşlanmış nohut (kabukları soyulmuş)

1 adet kuru soğan

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz,kimyon,karabiber,pul biber

3 diş sarımsak

Kızartmak için sıvı yağ


Nohutlu Muska Böreği Yapılışı

Nohutları rondoya alıp çekelim.


Tavada minik küpler halinde doğranan kuru soğanı ve kıyılmış sarımsakları soteleyelim.

Nohutları ve baharatları ekleyip karıştıralım.

Altını kapatalım.

Yufkayı ortadan ikiye bölelim.(yarım ay olsun)

Onu da şeritler halinde keselim.

Yufkanın alt ucuna 1 kaşık harçtan koyalım.

Resimdeki gibi muska şeklinde saralım.

Bitiminde ucunu suyla ıslatıp yapıştıralım.

Tavada yağı kızdırıp,börekleri arkalı önlü kızartalım.

Kağıt havlu üzerine çıkaralım.

Sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..


Muska Böreği

Nohutlu Börek

Beş Çayı Tarifleri




DAHA FAZLA LEZZET

nohutlu muska böreği 2864169730244466218

Yorum Gönder

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

GÜZELLİK İÇİN DOĞRU ADRES

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item