DOMATES SOSLU TAVUK KANAT

Tavuk Kanat
Soslu Kanat
Domates Soslu Tavuk

Çok lezzetli bir tavuk tarifim var bu akşam..
Diğer tavuk tariflerime buradan bakabilirsiniz.

Domates Soslu Tavuk Kanat Malzemeleri

350 gram kanat
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
2 adet yeşil biber
2 diş sarımsak
2 adet orta boy domates
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz,karabiber,pulbiber,kimyon
1/2 su bardağı su
2-3 dal maydanoz

Domates Soslu Tavuk Kanat Yapılışı

Kanatları ocakta tütsüleyelim,yıkayıp süzelim.



Domatesleri minik minik doğrayalım.
Kuru soğanı minik küpler halinde doğrayalım,sarımsakları kıyalım.
Yeşil biberleri ince dilimleyelim.

Zeytinyağında kuru soğanları soteleyelim.
Ardından biber ve sarımsakları ilave edelim.
Sebzeler yumuşadığında salçasını ilave edelim.
Salçanın kokusu çıkana kadar kavuralım.
Domateslerini ekleyelim.
Tavuk kanatlarını ilave edelim, onu da biraz kavuralım.
Ardından suyunu ve baharatlarını ekleyip pişmeye bırakalım.
Servis sırasında üzerine kıyılmış maydanoz serpelim.

Afiyet olsun..

Tavuk Kanat
Soslu Kanat
Domates Soslu Tavuk