Peynirli muffin

Kahvaltı masası tariflerine,kaldığımız yerden devam ediyoruz.
Bu akşam da,kahvaltı sofralarına ve çay sofralarınıza çok yakışacak bir muffin tarifimiz var..


Malzemeler

2 adet yumurta
1.5 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağına yakın sıvı yağ(bir parmak eksik)
1 su bardağı kadar beyaz peynir
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
10 dal dereotu

Yapılışı

Yumurtaları ve tuzu çırpalım.
Süt,yoğurt ve sıvı yağı ekleyip,çırpmaya devam edelim.
Ardından un ve kabartma tozunu karışıma ilave edip,karıştıralım.
Rendelediğimiz peyniri ve kıydığımız dereotunu da ekledikten sonra,karıştırıp muffin kaplarına paylaştıralım.

(ben kağıt kapları muffin kalıplarının içine koyup öyle fırına veriyorum,şeklinin düzgün olması için)
175 derecelik önceden ılıttığımız fırında pişirelim.

Afiyet olsun..