Kabaklı gelin tatlısı
Cumartesi günü kahvaltıya gelen arkadaşlarım için yapmıştım bu tatlıyı..Çok da beğenildi...Özellikle kabağı pişirirken şekerini biraz d...

https://www.vanilins.com/2013/01/kabakl-gelin-tatls.html
Cumartesi günü kahvaltıya gelen arkadaşlarım için yapmıştım bu tatlıyı..Çok da beğenildi...Özellikle kabağı pişirirken şekerini biraz daha düşük tutuyorum ki,daha hafif olsun diye;çünkü ben tatlıyı çok severim ama şekeri çok olduğu zaman bana ağır geliyor..
Şimdi tatlımız için gereken malzemelere bir bakalım..
Malzemeler
3 dilim kabak (orta kalınlıkta)
2 su bardağı şeker
1 pakete yakın petibör bisküvi
1 su bardağı ceviz
2 paket toz krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Yapılışı
Kabaklarımızı ufak dilimler halinde kesip,yıkayıp tenceremize koyalım..
Üzerine şekeri ilave edelim.Bir gece bekletelim.
Ertesi gün kısık ateşte,kabaklar yumuşayana kadar pişirelim..Pişen kabakları bir kaba alalım..Kalan şerbetini dökmeyelim..Püre aparatıyla püre haline getirelim.(çatalla da ezebilirsiniz)
Üzerine şekeri ilave edelim.Bir gece bekletelim.
Ertesi gün kısık ateşte,kabaklar yumuşayana kadar pişirelim..Pişen kabakları bir kaba alalım..Kalan şerbetini dökmeyelim..Püre aparatıyla püre haline getirelim.(çatalla da ezebilirsiniz)
Ben bunu küçük diktörtgen borcamda yaptım..Daha büyük bir kapta yapmak isterseniz,malzemeyi iki katına çıkarabilirsiniz.
Petibör bisküvileri şerbete batırarak ıslatıp,borcama diziyoruz.
Üzerine bir kat kabak püresinden yayıp,krem şantinin yarısını kabakların üzerine yayıyoruz.
Cevizimizin yarısını da şantinin üzerine serpiyoruz
2.katı da,aynen birinci kat gibi tekrarlıyoruz..En üstte yine ceviz olacak.Bir gece dolapta dinlendirirsek,daha da iyi olur..Dilimleyerek servis yapıyoruz.
Üzerine bir kat kabak püresinden yayıp,krem şantinin yarısını kabakların üzerine yayıyoruz.
Cevizimizin yarısını da şantinin üzerine serpiyoruz
2.katı da,aynen birinci kat gibi tekrarlıyoruz..En üstte yine ceviz olacak.Bir gece dolapta dinlendirirsek,daha da iyi olur..Dilimleyerek servis yapıyoruz.
Afiyet olsun..
Ben kabak tatlilarini yerim ama ciger senin olsun nefis gozuksede :))) Ellerine saglik..
YanıtlayınSilolurrrrr:))))Teşekkürler canım..
Silcanım bu çok güzel birşeye benziyor...
YanıtlayınSilellerine sağlık.....
Evet canım çok lezzetliydi..Tavsiye ederim..
Sil:) arkadasım ne güzel bir sunum olmuş bu böyle... Ellerine emegine sağlık çok beğendim ;)
YanıtlayınSil:))ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM ŞEKER..
Silnefis bir lezzet bu ellerinize sağlık iyi ki de güncellediniz.
YanıtlayınSilÇok teşekkür ediyorum,sevgiler..
SilEllerine sağlık ben çok severim bu tatlıyı hafif olur
YanıtlayınSilÇok da lezzetli..Sevgiler..
SilŞahane bir lezzet. Ellerine sağlık nefis.
YanıtlayınSilBirgülcüğüm çok teşekkür ediyorum,sevgiler..
Silkolay ve lezzetli bir tatlı
YanıtlayınSilellerinize sağlık
Çok teşekkürler,sevgiler..
SilÇok lezzetli ve pratik görünüyor. Ellerinize sağlık..
YanıtlayınSilÇok teşekkürler,sevgiler..
SilNefis bir tatlı olmuş şeker.
YanıtlayınSilEllerine sağlık.
Sevgiler...
Sağ ol Emelciğim..Çok teşekkür ederim,sevgiler..
SilKabak tatlısına bayılırım ama bu tatlıya öldüm ellerinize sağlık ...nefis görünüyor....
YanıtlayınSilÇok teşekkür ediyorum..Kabak tatlısı kremayla birleşince nefis oluyor..Sevgiler..
SilÇok güzel gözüküyor ellerinize sağlık
YanıtlayınSilÇok teşekkür ediyorum,sevgiler..
Silbu tatlı sayesinde kabak yemeye başladım. Ellerine sağlık..
YanıtlayınSilAfiyet şeker olsun,sevgiler..
SilBir tatlı bu kadar güzel görünebilirdi gözüme. Çok şık ve çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.
YanıtlayınSilÇok teşekkür ediyorum tadı da lezzetli oluyor..Sevgiler..
SilNefis görünüyor,ellerinize sağlık.
YanıtlayınSilÇok teşekkür ederim,sevgiler..
Sil