Bulgurlu Biber Dolması

  Biber dolması Etli biber dolması Biber dolması tarifi Biber dolması ,yaz mevsiminin en sevdiğim yemeklerindendir..Özellikle etli ol...


Biber dolması
Etli biber dolması
Biber dolması tarifi

Biber dolması,yaz mevsiminin en sevdiğim yemeklerindendir..Özellikle etli olanı:))
Kış mevsiminde tüketmek için de mutlaka buzluğuma atarım..Buzlukta nasıl sakladığıma buradan bakabilirsiniz..



Bulgurlu Biber Dolması Malzemeleri

12 adet dolmalık biber
7-8 dal maydanoz
7-8 dal dereotu
4 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı (aida model) kalın bulgur
200 gr.kıyma
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı nane
2 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı nar ekşisi
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet domates

Sosu için

2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım yemek kaşığı biber salçası
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı nane

Bulgurlu Biber Dolması Tarifi


Biberleri temizleyip yıkayalım,süzülmeye bırakalım.
Maydanoz ve dereotunu ince kıyalım.
Sarımsakları ve kuru soğanı rendeleyelim.
Domates hariç diğer malzemeleri,karıştırma kabında karıştıralım.
Biberlerin içlerini çok fazla doldurmadan,harçla dolduralım.
Domatesleri dilimleyip,biberlere kapak yapalım.
Sos malzemelerini suyla karıştırıp açalım.(yaklaşık 2 su bardağı kadar yeterli olacaktır.Biberlerin yarısına kadar gelmesi yeterli)
Tencereye aldığımız biberlerin sosunu da döküp,pişmeye bırakalım.

Afiyet olsun..


Biber dolması
Etli biber dolması
Biber dolması tarifi

DAHA FAZLA LEZZET

sebze yemekleri 4813097356185329228

Yorum Gönder

  1. Merhabalar, çok güzel çok leziz görünüyor. Ellerinize sağlık.

    Saygılar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum,sevgiler..

      Sil
  2. Canim super gorunuyor, ellerine saglik...
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Julia'cığım çok teşekkür ediyorum.Ben de çok severek yapıp,tüketiyorum..Sevgiler..

      Sil
  3. Dolmalar çok lezzetli görünüyor. Ellerinize sağlık... Bulgurlu dolmayı diyabet rahatsızlığı olanlar daha çok tercih ediyor..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de çok seviyorum bulgurla yapmayı..Çok teşekkür ediyorum,sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item