Kakaoulu Islak Kek (2)

Bugün okullar kar beklentisiyle tatil edilince,çocuklarla evde karı beklemeye başladık.Ne yazık ki beklenen olmadı,kar hevesimiz kursağı...



Bugün okullar kar beklentisiyle tatil edilince,çocuklarla evde karı beklemeye başladık.Ne yazık ki beklenen olmadı,kar hevesimiz kursağımızda kaldı..
Biz de birlikte mutfağa girip nefis bir ıslak kek yaptık..Kekimizi yapıp kardan adam kurabiyesini de karşımıza aldık, kendimizi avuttuk:))
Kuzularımın da eli değince yaptığımız kek daha da bir güzel oldu sanki:))
Tarif Şükran Kaymak'a ait..


Malzemeler

4 adet yumurta
50 gr kakao
1.5 su bardağı şeker
2.5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt

Sosu için

1.5 su bardağı süt
2.5 yemek kaşığı kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı toz şeker

Yapılışı




Yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.
Ardından sıvı malzemeleri ekleyelim.
Son olarak da toz malzemeleri ekleyip hafifçe çırpalım,yağlanmış dikdörtgen borcama dökelim.


Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim.
Kürdan testiyle pişme kontrolü yapalım.(benim kekim hemen hemen 25 dakikada pişti)
Kekimiz fırında pişerken,sos malzemelerini çırpma kabına alıp,güzelce çırpalım.
Kekimiz fırından çıkınca üzerine kürdanla delikler açalım.(Delik ne kadar çok olursa o kadar güzel ıslanıyor)
Sosumuzu kaşık yardımıyla kekin üzerine dökelim.Sos dökmeyi bitirdikten sonra,kenarlarda biriken sosu da keke yedirelim ki her tarafı eşit ıslansın..
Dilediğimiz gibi süsleyip servis yapalım.
Not..Benim için kıvamı güzeldi ama siz daha da ıslak kek seviyorsanız,sos malzemesindeki süt miktarını artırabilirsiniz.

Afiyetler olsun..






DAHA FAZLA LEZZET

yumurtasız ıslak kek 800698582623542510

Yorum Gönder

  1. Elinize sağlık harika görünüyor gel beni ye diyor sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Özgen hanım çok teşekkürler,bize de öyle mesaj verdi:))Biz de kırmadık:))Sevgiler..

      Sil
  2. Yarın için böyle bir tarife ihtiyacım vardı tamda denk geldi:))
    Teşekkürler cnm.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Süper,çok sevindim..Sonucu da bekliyorum..Sevgiler..

      Sil
    2. Yazmakda geciktim,sonuç tamda tahmin ettiğim gibi oldu.Özellikle ıslak kek sosunda yumurta olmaması harika.Bugün misafirim gelecek ve tekrar yapacağım bu keki.Tekrar çok teşekkürler canım.
      Sevgiler

      Sil
    3. Beğenmenize çok sevindim,afiyet bal şeker olsun..Sevgiler..

      Sil
  3. nefis görünüyor Arzucum bu kek ellerine sağlık..
    afiyet bal olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Deniz'ciğim çok teşekkür ediyorum tatlım..Sevgiler..

      Sil
  4. Ellerine sağlık canım…
    Islak kek lezzeti de bir başka oluyor…
    Biraz da bitter çikolata ile denemeni tavsiye ederim nacizane…
    Afiyetler olsun…
    Sevgilerimi bıraktım…

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Emel'ciğim bizim evde de ıslak kek dendi mi akan sular duruyor:))Bitter çikolata benim en sevdiğiiiimmmm güzel olmaz olur muuu:)))Bayılırımmm:))Öpüyorum tatlım seni..

      Sil
  5. Hafta sonu misafirim olacak tarif arıyordum iyiki okumuşum notumu aldım elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet bal şeker olsun..Kolaylıklar dilerim..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item