KREMALI ISPANAKLI PANE TAVUK

Kremalı Tavuk

Pane Tavuk

Çıtır Tavuk

Çok lezzetli bir tarifle geldim.

Diğer tavuk yemeklerine buradan bakabilirsiniz. 

Kremalı Ispanaklı Pane Tavuk Malzemeleri 

700 gr.tavuk göğüs eti(ince fileto doğranmış)

1 kase panko ya da galeta unu

2 adet yumurta

Tuz,karabiber, pulbiber,kimyon

Kızartmak için sıvı yağ

1 paket mantar(sapını kullanmadım)

1 paket krema

1 tatlı kaşığı hardal

450 gr.ıspanak

2 diş sarımsak 

1 yemek kaşığı tereyağı 

2.3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz,karabiber 

Kremalı Ispanaklı Pane Tavuk Yapılışı 

Sıvı yağ tavaya alalım,kıyılmış sarımsakları bir iki soteleyelim,ardından doğradığımız mantarları ekleyip yüksek ateşte soteleyelim,ıspanakları ekleyelim,tuz, karabiberini ekleyelim,mantarlar piştiğinde tereyağını ekleyelim,karıştıralım altını kapatalım. 

Yumurtayı bir kaba koyup çırpalım,pankoyu bir tabağa alalım,üzerine baharatları ekleyip karıştıralım,sıvı yağı tavaya alıp kızdıralım, tavukları önce yumurtaya sonra pankoya bulayıp arkalı önlü kızartalım.

 

Tavuklar kızardıktan sonra ıspanaklı karışıma kremayı ekleyelim,hardalı ekleyelim,1-2 fokurdatıp altını kapatalım. Kremalı ıspanağı tabağın altına yayalım, üstüne tavukları dilimleyip servis yapalım.

Afiyet olsun..

Kremalı Tavuk

Pane Tavuk

Çıtır Tavuk