SEBZELİ SÜTLÜ MERCİMEK ÇORBASI
Mercimek Çorbası Sütlü Mercimek Çorbası Sebzeli Mercimek Çorbası Evdeki sebzeleri değerlendirerek lezzetli,besleyici bir çorba yaptım.. Diğe...
Sütlü Mercimek Çorbası
Sebzeli Mercimek Çorbası
Evdeki sebzeleri değerlendirerek lezzetli,besleyici bir çorba yaptım..
Diğer çorba tariflerine buradan bakabilirsiniz.
Sebzeli Sütlü Mercimek Çorbası
1 adet havuç
1 adet patates
1 küçük ince pırasa
1 adet kuru soğan
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
230 gr.balkabağı
1 su bardağı kırmızı mercimek
7 su bardağı su
1 su bardağı süt
Tuz,karabiber
Sebzeli Sütlü Mercimek Çorbası
Ardından mercimekleri bol suda yıkayalım ve sebzelere ekleyelim.
Sotelemeye devam edelim.
Bir süre daha kavurduktan sonra suyunu ve baharatlarını ekleyelim.
Suyunu kıvamına göre bir kısmını ekleyin,kalan miktarı sonra da ekleyebilirsiniz.
Sebzeler pişene dek kısık ateşte pişirelim.
Blenderden geçirelim.
Sütünü ekleyelin,tat tuz kontrolü yapalım.
Benim su miktarı yeterli oldu.
Sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun..
Mercimek Çorbası
Sütlü Mercimek Çorbası
Sebzeli Mercimek Çorbası
