MANTARLI ISPANAK GRATEN

Graten Ispanak Graten Mantarlı Graten Bu akşam için yaptığım çok lezzetli bir graten tarifim var.. Denemenizi tavsiye ederim.. Mutlu akşamla...

Graten

Ispanak Graten

Mantarlı Graten


Bu akşam için yaptığım çok lezzetli bir graten tarifim var..

Denemenizi tavsiye ederim..

Mutlu akşamlar dilerim hepinize..

Mantarlı Ispanak Graten Malzemeleri

1 adet büyük kuru soğan

4 diş sarımsak

1 demet ıspanak

3 adet patates

250 gr.mantar

4 yemek kaşığı sıvı yağ

1.5 yemek kaşığı un

1 su bardağı süt

100 gr.kaşar peyniri rendesi

Tuz,karabiber,toz kırmızı biber

Mantarlı Ispanak Graten Yapılışı

Kuru soğanı yarım ay doğrayalım.


Sarımsakları ince dilimleyelim.

2 yemek kaşığı sıvı yağ ile birlikte tavada soteleyelim.(tüm yemek boyunca yüksek ateş kullanalım)

Ardından patatesleri 4 parçaya bölüp ince dilimleyelim.

Yıkayıp süzelim,tavaya alalım.

Soteleyerek pişirelim.

Yıkayıp doğradığımız ıspanakları ekleyelim.

Tuz ve baharatlarını ekleyip,çok kısa bir süre soteleyerek pişirelim.

Un ekleyelim,kokusu çıkana kada kavuralım.

Ardından süt ekleyelim ve suyunu çekene kadar sotelemeye devam edelim.

Ayrı bir tavada mantarları temizleyip uzunlamasına dilimleyelim.

2 yemek kaşığı yağ ile yüksek ateşte soteleyelim.

Piştiğinde altını kapatalım.

Ispanaklı karışıma ekleyip,tat,tuz kontrolü yapalım.

Tereyağ ile tabanını ve kenarlarını yağladığımız borcam dökelim.

Üzerine kaşar peyniri rendesi serpip ısınmış 180 derecelik fırında,üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun..


Graten

Ispanak Graten

Mantarlı Graten




DAHA FAZLA LEZZET

sebze yemekleri 3450489685115196300

Yorum Gönder

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

İzleyiciler

@VANİLİNSTR

Görüntüleme Sayısı

item