CEPLİ POĞAÇA

Cepli Poğaça Sandviç Poğaça Cepli Poğaça Tarifi Bugün çocukların okulda yemeleri için hazırladım bu cepli poğaçaları.. Bir kısmını da buzluğ...


Cepli Poğaça

Sandviç Poğaça

Cepli Poğaça Tarifi


Bugün çocukların okulda yemeleri için hazırladım bu cepli poğaçaları..

Bir kısmını da buzluğa attım.

Bıktırmadan farklı zamanlarda yemeleri için..

Pandemi sebebiyle okul kantininden yemek almak istemiyorlar..

Ben de bazen sandviç,bazen tost,börek gibi farklı şeyler hazırlıyorum sürekli..

Diğer hamur işi tariflerine buradan bakabilirsiniz.

Cepli Poğaça Malzemeleri (19 adet)

6.5 su bardağı un

1 paket toz maya

1 su bardağı ılık süt

1.5 su bardağı ılık su

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı tuz

1.5 yemek kaşığı toz şeker

1 adet yumurta sarısı(üzeri için)

1 yemek kaşığı süt(üzeri için)

Susam.çörek otu vs.

Sıvı yağ (aralarına sürmek için)

Cepli Poğaça Yapılışı

Maya,şeker,ılık su ve sütü karıştırma kabına alalım.


Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim..

Ardından sıvı yağı ve unu ekleyelim.

Unu azar azar ekleyelim.

Hamur toparlanmaya başladığında tuzu ekleyelim.

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.

Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.

Hamur mayalandığında tezgahı hafif unlayıp hamuru tezgaha alalım.

Tekrar yoğurup gazını çıkaralım.

19 parçaya bölelim.

Tezgahı hafif yağlayıp hamuru elimizle küçük pasta tabağı büyüklüğünde açalım.

Üzerine sıvı yağı fırçayla sürelim.

Hamuru ikiye katlayalım.

Tekrar sıvı yağ sürelim.

Tekrar ikiye katlayalım.

Fırın kağıdı koyduğumuz tepsiye dizelim.

Yumurta sarısı ve sütü karıştırıp üzerlerine sürelim.

Susam çörek otu varsa üzerine serpelim.

180 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.(yaklaşık 30.35 dakika)

Fırından çıkan poğaçalar soğuduktan sonra,katlarına istediğimiz malzemeyi koyup servis yapalım.

Afiyet olsun..


Cepli Poğaça

Sandviç Poğaça

Cepli Poğaça Tarifi





DAHA FAZLA LEZZET

poğaçalar 1622452237111362183

Yorum Gönder

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

GÜZELLİK İÇİN DOĞRU ADRES

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item