SEBZELİ BONFİLE SARMA

Bonfile Sarma Sebzeli Bonfile Sarma Bonfile Nasıl Pişirilir Hafta sonu yaptığım çok lezzetli bir bonfile tarifi paylaşıyorum bu akşam.. Diğe...

Bonfile Sarma

Sebzeli Bonfile Sarma

Bonfile Nasıl Pişirilir


Hafta sonu yaptığım çok lezzetli bir bonfile tarifi paylaşıyorum bu akşam..

Diğer et yemekleri tariflerime buradan bakabilirsiniz.

Sebzeli Bonfile Sarma Malzemeleri

4 dilim bonfile

2 yemek kaşığı sıvı yağ(etlerin üzerine sürmek için)

4 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz,karabiber

2 adet havuç

1 adet kuru soğan

1 adet kabak

Domates Sos İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 diş sarımsak

2 adet domates

Tuz,karabiber

Sebzeli Bonfile Sarma Yapılışı

Domatesleri rendeleyelim.


Tavaya sıvı yağı alalım.

Kıyılmış sarımsağı ekleyip,kokusu çıkana kadar yağda çevirelim.

Domatesleri,tuz ve karabiberi ekleyip sos kıvamına gelene dek pişirelim.

Altını kapatalım.


Kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayalım.

Kabak ve havucun kabuklarını soyalım.

Kabak ve havucu ince ve uzun dilimleyelim.

Tavaya yağı alalım.

Önce kuru soğanları ve havuçları koyup soteleyelim.

Havuç ve soğanlar sotelendiğinde kabakları ekleyelim.

Sotelemeye devam edelim.

Tuz ve karabiber ekleyelim,sebzeler pişince altını kapatalım.

Bonfileleri kasapta ince olacak şekilde dövdürelim.

Bonfileri bir kaba açıp,üzerine tuz ve karabiber serpelim.

Uç kısmına 1 yemek kaşığı pişen sebzeli harçtan koyalım.

Bonfileyi rulo yapalım.

Fırın kabına koyalım.

Diğer bonfileleri aynı şekilde rulo yapalım.

Etlerin üzerine 2 yemek kaşığı yağı fırça ile sürelim.

Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişirelim.

Servis kabına domates sosu ile yatak yapalım.

Bonfile sarmaları bir süre dinlendirip dilimleyelim.

Sosun üzerine koyarak servis yapalım.

Afiyet olsun..


Bonfile Sarma

Sebzeli Bonfile Sarma

Bonfile Nasıl Pişirilir




DAHA FAZLA LEZZET

sebzeli bonfile sarma 2172187097758043710

Yorum Gönder

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

GÜZELLİK İÇİN DOĞRU ADRES

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item