BEYRAN ÇORBASI

Beyran Çorbası Beyran Çorbası Tarifi Yöresel Çorba Tarifleri Bu akşamın tarifi nefis bir Antep lezzeti.. Mutlaka deneyin.. Diğer çorba tarif...


Beyran Çorbası

Beyran Çorbası Tarifi

Yöresel Çorba Tarifleri


Bu akşamın tarifi nefis bir Antep lezzeti..

Mutlaka deneyin..

Diğer çorba tariflerime buradan bakabilirsiniz.


Beyran Çorbası Malzemeleri


2 adet kuzu gerdan (ya da farklı bir et olabilir)

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1/2 yemek kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı salça

1/2 su bardağı pirinç

3 diş sarımsak

4 su bardağı et suyu

Tuz,karabiber


Beyran Çorbası Yapılışı


Gerdan etini (çorbalarda gerdan eti çok lezzetli oluyor ama elinizde farklı bir et varsa o da olur)


Üzerine su ekleyerek haşlayalaım.

Haşlanan eti bir kenara alalım.

Soğuduğu zaman minik didelim.

Tencereye yağı alalım.

Sarımsakları ezelim.

Salça ile birlikte kavuralım.

Salçanın kokusu çıktığı zaman suyunu ve baharatlarını ekleyelim.

Kaynamaya başladığında yıkadığımız pirinci ve tiftilmiş etleri ekleyelim.

Pirinç piştiğinde altını kapatalım.

Sıcak servis yapalım.(gerekirse et suyu takviye edebiliriz)


Afiyet olsun..


Beyran Çorbası

Beyran Çorbası Tarifi

Yöresel Çorba Tarifleri






DAHA FAZLA LEZZET

yöresel çorbalar 6365998026018124226

Yorum Gönder

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

GÜZELLİK İÇİN DOĞRU ADRES

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item