PATATES KROKET

Patates Kroket Patates Kroket Tarifi Patates Kroket Nasıl Yapılır Bugün tarifini verdiğim bu kroketi mutlaka deneyin..Dışarıdan paket...


Patates Kroket
Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Nasıl Yapılır

Bugün tarifini verdiğim bu kroketi mutlaka deneyin..Dışarıdan paket olarak alınan kroketlerden çok daha lezzetli oluyor..
Üstelik kendiniz yaptığınız için içiniz çok daha rahat yiyebilirsiniz..
Diğer ara sıcak tariflerime buradan bakabilirsiniz..

Patates Kroket Malzemeleri (21 adet)

1 çay (büyük) bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet yumurta sarısı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
2 adet patates (470gr)

2 adet yumurta akı
1 kase un
1 kase galeta unu

Kızartmak için sıvı yağ

Patates Kroket Yapılışı



Patatesleri yıkayıp kabuğu ile birlikte haşlayalım.



Kroket yapmanın en önemli püf noktası;patateslerin çok haşlanıp yumuşatılmaması..
Patatesler haşlanır haşlanmaz, kabuklarını soyalım ve çatalla ezelim.
Üzerine yumurtayı,kaşar peyniri ve baharatlarını ekleyelim, karıştıralım.
Ben bir eldiven takip yoğurma islemini yaptım..
Ardından patates harcını sıkma torbasına dolduralım.
Ucunu geniş keselim.
(Dilerseniz harcı buzdolabında beklettikten sonra,elinizi hafif unlayarak da şekil verebilirsiniz)


Bir tepsiye yanmaz kağıt serelim veya strech film döşeyelim.
Patates harcını sıkma torbası ile uzun şeritler halinde sıkalım.
Buzdolabında bekletelim.
(Vakit yoksa kısa bir süre buzlukta bekletilebilir.)


Buzdolabından çıkartıp,kroketleri istediğimiz uzunlukta keselim.
Önce una sonra yumurta akına ve galeta ununa bulayalım.
Ardından derin ve kızgın yağda kızartalım,kağıt havlu üzerine çıkaralım.
Sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..

Patates Kroket
Patates Kroket Tarifi
Patates Kroket Nasıl Yapılır

DAHA FAZLA LEZZET

patates kroket 203445890329501709

Yorum Gönderme

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

GÜZELLİK İÇİN DOĞRU ADRES

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item