FIRINDA BABY PATATES

Fırında Baby Patates
Baby Patates
Baby Patates Fırında

Et ve tavuk yemeklerinizin yanına çok yakışacak nefis bir patates tarifim var..
Diğer fırın patates tarifim için buraya bakabilirsiniz.

Fırında Baby Patates Malzemeleri

12 adet baby patates
3 diş sarımsak
5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz,karabiber,taze kekik,pul biber
Eriyebilen peynir (taze kaşar,gouda,cheddar v.b)

Fırında Baby Patates Yapılışı

Patatesleri güzelce dış kabuklarını yıkayalım soymayalım.


Tencerenin içine su koyup patatesleri haşlanmaya bırakalım.

Hafif diri kalana kadar patatesleri haşlayalım.
Haşlama suyuna mutlaka tuz ilave edelim.
Haşladığımız patateslerin üzerine,kalın tabanlı bir bardakla bastırarak patlatalım.(patatesler sıcakken yapalım)

Sarımsak,zeytinyağı ve baharatlarla patatesleri karıştıralım.
Yağlı kağıt üzerine patatesleri alıp,200 derecelik fırında patatesler pişene kadar fırınlayalım.(20 dakika)
Ardından üzerine,karışık,eriyebilen peynirleri serpip tekrar fırına verelim.
Peynirler eriyip hafif kızarana kadar fırında tutalım.
Ardından çıkarıp sıcak servis yapalım .

Afiyet olsun..

Fırında Baby Patates
Baby Patates
Baby Patates Fırında