BALKABAKLI OMLET

Balkabaklı Omlet
Kahvaltı
Kahvaltı Tarifleri

Bugün pazar kahvaltılarına yapabileceğiniz çok lezzetli bir omlet tarifim var..
Diğer kahvaltılık tariflerime buradan bakabilirsiniz..

Balkabaklı Omlet Malzemeleri

2 su bardağı rendelenmiş balkabağı
3 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
Tuz,karabiber
Bir çay bardağı elenmiş un
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı kavrulmuş susam
100 gr.peynir (isteğe bağlı)

Balkabaklı Omlet Yapılışı

Zeytin yağı ve susam dışındaki malzemeleri bir karıştırma kabına alalım.


Kaşık yardımı ile karıştıralım.
Ben koymadım ama dilerseniz bu karışıma eriyen bir peynir de ilave edebilirsiniz bu aşamada..
Tavaya zeytinyağını dökelim.
Zeytinyağı ısındığı zaman balkabaklı harcımızı tavaya yayalım.
Üzerine kavrulmuş susamları serpelim.
Önce bir yüzünü pişirelim.
Ardından kapak yardımıyla diğer yüzünü çevirip onu da pişirelim.
Servis yapalım..

Afiyet olsun..

Balkabaklı Omlet
Kahvaltı
Kahvaltı Tarifleri