TAM BUĞDAY EKMEĞİ

Tam Buğday Unlu Ekmek Evde Ekmek Yapımı Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi Tam buğday ekmeği severler için,evde kendi ekmeğinizi yapabileceğ...


Tam Buğday Unlu Ekmek
Evde Ekmek Yapımı
Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi

Tam buğday ekmeği severler için,evde kendi ekmeğinizi yapabileceğiniz bir tarifim var..
Ben özellikle tam buğday unuyla ya da çavdar unuyla yaptığım zaman,mutlaka ekmekleri kızartıp tüketiyorum..Çok daha lezzetli oluyor.
Diğer ekmek tarifleri için buraya bakabilirsiniz..

Tam Buğday Ekmeği Malzemeleri

3 su bardağı tam buğday unu
1/2 paket yaş maya
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1.5 çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su

Tam Buğday Ekmeği Yapılışı



Mayayı,ılık suyu ve şekeri mayalama kabına alalım.


Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.
Unu azar azar ekleyerek yoğuralım.
Tuzunu ekleyip yoğurmaya devam edelim.
Kulak memesi kıvamında ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene yoğuralım.
Hamur toparlandığında,zeytinyağını ekleyip tekrar yoğuralım.
Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.

Mayalanan hamuru tekrar yoğurup,gazını çıkaralım.
Hamuru tezgahta açalım.
Yanlardan başlayarak rulo yapalım,ortasını hafif şişkin bırakarak.

Yanmaz kağıt koyduğumuz tepsiye alalım.
1 saat tepsi mayası için bekletelim.
200 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
Yaklaşık 40 dakikada pişiyor..
Fırından çıkan ekmeği soğuyana dek kesmeyelim.

(Bu şekilde kalın kabuklu bir ekmek oluyor..İçi tam pişiyor..)

Afiyet olsun..

Tam Buğday Unlu Ekmek
Evde Ekmek Yapımı
Tam Buğday Unlu Ekmek Tarifi








DAHA FAZLA LEZZET

tam buğday unlu ekmek tarifi 1632659534262422102

Yorum Gönderme

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

GÜZELLİK İÇİN DOĞRU ADRES

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item