Mantarlı Bulgur Pilavı

Mantarlı Bulgur Pilavı Pilav Tarifleri Bulgur Pilavı Bu akşam lezzetli bir pilav tarifim daha var:)) Sultan Reşat Pilavı   tarifi...




Mantarlı Bulgur Pilavı
Pilav Tarifleri
Bulgur Pilavı

Bu akşam lezzetli bir pilav tarifim daha var:))
Sultan Reşat Pilavı  tarifime de göz atmanızı tavsiye ederim..Başlı başına bir ana yemektir:))
Afiyet olsun diyerek tarife geçiyorum..

Mantarlı Bulgur Pilavı Malzemeleri

2 su bardağı pilavlık bulgur
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı tereyağı
10 adet mantar
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı kapya biber
1 adet yeşil biber
5-6 tutam dereotu
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4 su bardağı tavuk suyu

Mantarlı Bulgur Pilavı Yapılışı 

Kuru soğanı minik küpler halinde doğrayalım.
Dereotunu kıyalım.


Biberlerin çekirdek yataklarını temizleyip,küp küp doğrayalım.
Mantarların kabuklarını soyup,yıkayalım.Uzun uzun doğrayalım.

Pilavlık tenceremize,kuru soğanı,biberleri,mantarları alıp,zeytinyağında soteleyelim.
Ardından bulguru,tavuk suyunu,tereyağını,tuz ve karabiberi ekleyip karıştıralım. 
Kaynayana dek yüksek ateşte,kaynadıktan sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.
Suyunu çektiğinde kapağını kapatıp,dereotlarını üzerine serpip,demlenmeye bırakalım.

Afiyet olsun.. 


Mantarlı Bulgur Pilavı
Pilav Tarifleri
Bulgur Pilavı

DAHA FAZLA LEZZET

Pilavlar 3403350696405334492

Yorum Gönder

  1. Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

    YanıtlaSil
  2. Ellerinize sağlık,
    Böyle mantarlı ve renkli renkli sebzeli bulgur pilavına bayılırım:)))
    fulyapimlezzetler.blogspot.com

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de bulgur pilavını çeşitlendirmeyi çok seviyorum..Sevgiler..

      Sil
  3. Hımm dereotu bazı yemeklere çok yakışıyor. Bende diğer malzemeler olmadan mantarlı pirinç pilavını yapmıştım. O da güzel oluyor. Mantarla aram pek iyi değil çocuklarda sevmiyor. Ama bu tam benlik gibi duruyor elinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dereotunu biz de özellikle kızım çok seviyor ama ailenin diğer bireyleri için de sıkıntılı değil:))O yüzden rahatlıkla kullanabiliyorum:))Sevgiler..

      Sil
  4. mantara bayılırım oğlum sevmiyor diye kullanamıyorum. elleriniz sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kötüymüş:))Kendiniz için yapabilirsiniz:))Sevgiler..

      Sil
  5. Mantarlı bulgur mu hemen denemem lazım ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Şimdiden afiyetler olsun o zaman,sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

İzleyiciler

@VANİLİNSTR

Görüntüleme Sayısı

item