Fırında kabak
Bu akşam fırında yapabileceğiniz lezzetli bir kabak tarifim var..Şimdiden afiyetler olsun..

https://www.vanilins.com/2015/01/frnda-kabak.html
Bu akşam fırında yapabileceğiniz lezzetli bir kabak tarifim var..Şimdiden afiyetler olsun..
Malzemeler
1 kg.kabak
500 gr.domates
1 baş sarımsak
8-9 dal dereotu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 demet taze soğan
Tuz,karabiber
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Yapılışı
Kabakları yıkayıp,kabuklarını soyalım.İkiye bölüp dilimleyelim,sıvı yağda arkalı önlü kızartalım.
Kağıt havlu üzerine çıkaralım.
Ayrı bir yerde,domateslerin kabuklarını soyup dilimleyelim.
Yeşil soğanları ve dereotlarını temizleyip,doğrayalım.Sarımsakları ezelim.
Tavada 1 yemek kaşığı sıvı yağda hepsini koyup,pişirelim.
Tuzunu ve biberini ekleyelim.Altını kapatalım.
Fırın kabımıza iki sıra kabak,bir sıra domatesli harç yayalım.Malzeme bitene kadar bu şekilde devam edelim.
En üste kaşar rendesini serpip,200 derecelik fırında kaşar eriyip kızarana dek pişirelim.
Sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun..
ellerinize sağlık enfes görünüyor
YanıtlayınSilÇok teşekkür ediyorum,sevgiler..
SilEline sağlık harika olmui nefis görünüyor sevgiler
YanıtlayınSilÖzgen hanım çok teşekkür ediyorum..Kabağın en lezzetli hallerinden bence de..Sevgiler..
SilEllerine sağlık tatlım …
YanıtlayınSilNefisss görünüyor ,afiyetler olsun…
Sevgilerimi bıraktım…
Emel'ciğim çok teşekkür ediyorum bir tanem..Sevgiler.
Silçok güzel lezzetli bir yemek olmuş ellerine sağlık canım
YanıtlayınSilÇok teşekkür ediyorum canım..Sevgiler..
Silelinize sğlık fırına giren tm lezzetere bayılırım enfes görünüyor :)
YanıtlayınSilBen de çok seviyorum,fırın yemeklerini..Teşekkür ederim..Sevgiler..
Sil