Soğanlı yumurta
Rahmetli anneannem çocukluğumda,her pazar kahvaltısına mutlaka soğanlı yumurta yapardı.. Bu pazar ben de ailem için,soğanlı yumurta ya...

https://www.vanilins.com/2014/11/soganl-yumurta.html
Rahmetli anneannem çocukluğumda,her pazar kahvaltısına mutlaka soğanlı yumurta yapardı..
Bu pazar ben de ailem için,soğanlı yumurta yaptım,o günleri hatırlayarak..
Malzemeler
3 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı tereyağ
3 adet yumurta
Tuz,karabiber,pul biber
Yapılışı
Kuru soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım.
Tavada tereyağını eritip,soğanları iyice yumuşayana kadar kavuralım.
Soğanlar yumuşadığında çırptığımız yumurtaları ekleyelim.
Baharatlarını da atıp,yumurtalar piştiğinde altını kapatalım.
Afiyet olsun..
Geçmişi hatırlatan tatlar ne kadar güzel, ne keyifli
YanıtlayınSilAfiyetler olsun
Kesinlikle aynı fikirdeyim..Sevgiler..
Sildenenecekler listesinde baş sırayı aldı.ellerine saglık.
YanıtlayınSilAfiyet bal şeker olsun.Sevgiler..
SilHarikasınız hanımlar
SilÇok teşekkür ederim💐💐💐
SilÇok severim ve sık sık yaparım..özel bir tattır..Soğanın doğal bir antibiyotik olduğunu unutmayalım bu arada:)
SilSizlerin de ellerine sağlık..Aynı fikirdeyim bende.Sevgiler..
SilÇok severim ve çoktandır aklımda bile çoktu ne iyi ettiniz paylaşmakla. Bu akşam bile yapabilirim. Ellerinize sağlık.
YanıtlayınSilÇok sevindim:))Afiyet bal olsun sizlere de..
SilRahmetli babamın da çok sevdiği bir yemekti"soğanlı ve yumurtalı sucuk aşı".Sanıyorum Rumeli yemeği..Ellerinize sağlık, bana hatırlattığınız için teşekkürler.
YanıtlayınSilEsma Kavafoğlu
YanıtlayınSilSaray mutfağında çok sevilerek yapılırmış bildiğim kadarıyla faydalarından dolayı..
SilBen teşekkür ederim,güzel yorumunuz için..Bana da anneannem'den kalan bir tariftir.
Her yaptığımda o günleri yad ederim sevgi ve özlemle..
İyi geceler..
Thais.😀😀😀
YanıtlayınSil🌷🌷🌷🌷🌷
SilMeğerse herkes yemiş bu yemeği bense dün yeni duydum.
YanıtlayınSilMerhaba Bloğum yenidir destek olursanız sevinirim. Sizi takip ettim teşekkür ederim
Merhaba,öncelikle hayırlı olsun blogunuz..
SilHerkesin Instagram diye öldüğü bu zaman diliminde bloğa yönelmemiz çok kıymetli..
Başarılar dilerim 🙏
Çok çok eski bir tarihtir..
Saray mutfağından..
Her gün bende yeni yeni lezzetler öğreniyorum..
Sevgiler..