Kış hazırlığı 3
Kış hazırlıkları her evde olduğu gibi,benim evde de tatlı tatlı başladı..Bu aralar biraz yorulsak da kışın hazır yemesi pek keyifli oluyo...

https://www.vanilins.com/2014/09/ks-hazrlg-3.html
Kış hazırlıkları her evde olduğu gibi,benim evde de tatlı tatlı başladı..Bu aralar biraz yorulsak da kışın hazır yemesi pek keyifli oluyor:))
Kapya biberleri güzelce yıkayıp tepsimize dizelim.
200 derecelik fırında 40 dakika közleyelim.(alt üst fanlı ayarda tepsi de ortada:))
Dilerseniz bu işlemi ocak üstünde de yapabilirsiniz..
Fırından çıktıktan sonra,biraz soğutup kabuklarını soyalım,çekirdek yataklarını temizleyelim.
Dilimledikten sonra birer kullanımlık poşetleyip buzluğa atalım.
Tarifi videolu izlemek için buraya bakabilirsiniz..
Yemeklerde kullanılmak üzere,yeşil biberleri ve kapya biberleri herhangi bir işlem yapmadan dilimleyip buzluğa atalım.
Kışın istediğimiz zaman buzluktan çıkarıp,yemeklerimizde kullanalım.
Afiyet olsun..
Afiyetle yemek nasip olsun. :) Ellerine sağlık. Kış hazırlıkları ben tembeli bekliyor ..
YanıtlayınSilCanım benim çok teşekkür ediyorum..
Silközleyip buzluğa koymadım hiç nasıl oluyor acaba canım ya aynı tadı yakalıyormu işkillendim :) aydınlatıver beni :)
YanıtlayınSilemeklerine sağlık, sağlıcakla tüketin inşallah..
Denizcim tadında hiç sıkıntı olmuyor canım,yapacağın zaman 1.2 saat önce çıkar çözülsün..biraz sarımsak,tuz,maydanozla ister kahvaltıda ister aksam yemeginde harika oluyor canım
YanıtlayınSilEvet bende bu şekilde dondurucuya koyuyorum. sıkıntı olmuyor. harika :)
YanıtlayınSilDilek hanımcığım buzluğa koyma aşaması biraz yorucu oluyor ama kışın elinize hazır geliyor:))Sevgiler..
Sil