KADAYIFLI MUHALLEBİ

Kadayıflı Muhallebi Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır Kadayıflı Muhallebi Tarifi Bu tatlı da,pazar günü menüsünden kahvenin y...





Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır
Kadayıflı Muhallebi Tarifi

Bu tatlı da,pazar günü menüsünden kahvenin yanına yapmıştım.
Çok sevdiğim hafif bir tatlıdır..Hemen tarifime geçiyorum..
Diğer sütlü tatlı tariflerime buradan bakabilirsiniz.

Kadayıflı Muhallebi Malzemeleri

250 gr.tel kadayıf
60 gr.tereyağı
5 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı fındık içi

1 litre süt
2 Türk kahve fincanı toz şeker (150 gr)
1 Türk kahve fincanı un (50gr)
1 Türk kahve fincanı nişasta (45 gr)
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket krema

Kadayıflı Muhallebi Yapılışı


Kadayıfı 1-2 saat önceden buzluğa koyalım.(Kırılması kolay oluyor)
Tel kadayıfı bıçakla veya elle kesip küçültelim,teflon tavaya alalım.
Tereyağını ve şekeri ilave edelim.
İyice rengi dönene kadar kavuralım.
Ocağı kapatınca fındık içlerini bıçakla küçültüp ilave edelim ve karıştırıp borcama (dikdörtgen borcam)yarısını döşeyelim.
Sütü,şekeri,unu,nişastayı ve yumurtayı tencerede karıştırıp,kaynamaya başlayana kadar çırpma teli ile çırpalım.
Kaynamaya başlayıp göz göz olduğunda,altını kapatalım.
Vanilyasını ekleyip,çırpalım.
Soğuyana kadar bekleyelim.
Kremasını ekleyelim.
Mikserle 5-10 dakika mikserleyelim.
Muhallebimizi kadayıfların üzerine dökelim.Kalan kadayıfı muhallebinin üzerine ilave edelim.Fındıklarla süsleyelim.
Dilersek bir miktar kadayıf ayırabiliriz.Servis sırasında çıtır olmasını istersek.
Buzdolabında 2-3 saat dinlendirelim..
Dilimleyip servis yapalım.


Bu tatlıyı borcam dışında kadehlerde de sunabilirsiniz.
Dilerseniz büyük boy fırın tepsisinde yapıp,rulo halinde de sunmanız mümkün.
Nasıl isterseniz:))


Afiyet olsun..


Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır
Kadayıflı Muhallebi Tarifi


DAHA FAZLA LEZZET

tatlı 5545545980744459236

Yorum Gönderme

  1. Ellerine sağlık canım. Müthiş güzel olmuş..İncirli tatlı gibi. Kadayıflı tatlıyada bayılıyorum. Birde ben paylaşabilsem. Arzu ne çok tarif var değilmi? Ay biz nasıl girdik bu işe ..:)) Çok zor çokk. Yapılacak çok tarif var.:)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum canım.Hem de nasıl tarif var:))Ben şu ana kadar işin kolay kısmına kaçıp sürekli yaptığım tarifleri yapıp paylaşıyorum arada yeni yaptıklarım da oluyor ama önce onları bitireyim diğer tariflere sonra geçeyim diyorum bakalım artık:))Sevgiler canım..

      Sil
  2. Eline sağlık. Bu akşam takipte olduğum blogların hepsi harika sunumlar yapıyorlar. Hepsinden olsa da yesek...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Çok daha güzel bir sunum olabilirdi aslında ama kalabalık guruba bir yandan kahve yapıp bir yandan servis yapınca süsleme zamanım olmadı.Yine de çok teşekkür ederim.Sevgiler..

      Sil
  3. Harika olmus canim ellerine saglik :)

    YanıtlayınSil
  4. Nefis görünüyor canım ellerine sağlık,kahvenin yanında harika bir tatlı çok severim :))Güzel bir gün dileğiyle ...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Evet aynı anda yaptığımıza göre:))Afiyet şeker olsun sevgiler..

      Sil
  5. Arzucum ben çok severim bu tatlıyı. Ben sunumun tek kişilik kuplarda yapıyorum.. Servis kolaylığı oluyor. Ellerine sağlık. Yiyenlere afiyetler olsun.. Sevgiler..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Haklısın canım o şekilde sunum da şık oluyor düşündüm ben de fakat buzdolabında çok az bir yerim vardı.Yapılan hazırlıkları buzdolabına yerleştirmekte zorlandım.Bir daha ki sefere bende öyle planlıyorum..Teşekkürler..

      Sil
  6. çok sevdiğim bir tatlı canım.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlayınSil
  7. canım ellerine sağlık uzun zamandır bunun tarifini arıyordum bi arkadaşım yapmıştı harika olmuştu cok teşekler bu güzel paylaşım için

    YanıtlayınSil
  8. ellerine sağlık çok güzel olmuş bende çok severim bu tatlıyı

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Sevgili Hande çok teşekkür ediyorum sevgilerimi gönderiyorum..

      Sil
  9. ben bu tatlıyı çok severim...
    çok hafif oluyor...
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Şirinem gerçekten dediğin gibi çok teşekkür ederim..

      Sil
  10. Sevgili Arzu,
    İnanırmısın kadayıflı muhallebiyi bir türlü tatma şansım olmadı umarım bu defa tarifinizle deneme şansım olur.Ellerine sağlık canım.

    YanıtlayınSil
  11. Merhaba sizi yeni takip etmeye basladim tarifleriniz icin tskler tatli kac kadeh cikiyor acaba

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Hoş geldiniz,çok teşekkür ederim..Tatlımız yaklaşık 12 kadeh çıkıyor..
      İyi günler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

GÜZELLİK İÇİN DOĞRU ADRES

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item