Tavuklu göbek salata

Bu akşamın ikinci tarifi,yine annemin gününde yaptığım salatalardan,tavuklu göbek salata..
Salata delisi olarak,çok beğenerek yapıp,çok da beğenerek yediğimiz salatanın,tarifi geliyor şimdi de..

Malzemeler

1 adet tavuk göğsü
Yarım demet dereotu
Yarım küçük göbek ya da kıvırcık (13-14 yaprak)
3 diş sarımsak
3 çay kaşığı tuz
7 yemek kaşığı tepeleme yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez

Yapılışı

Tavuk göğsümüzü,yenebilecek kıvama gelene kadar haşlıyoruz..Tavuk suyunu bir kenara alıp,göğüs etini soğuduktan sonra tiftilmiş hale getiriyoruz..

Göbek ve dereotunu ince doğrayıp,sarımsakları rendeliyoruz..
Yoğurt ve mayonezi karıştırıp,salatamıza tuz ilavesiyle ekliyoruz ve karıştırıyoruz..Servis yapıyoruz..

Afiyet olsun..