Kabak salatası(dereotlu ve cevizli)

   Bugün sabah kahvaltımızı Sibel'de yaptık..Çok güzel bir sofra hazırlamıştı bize, bal böcüğü oğluşu Kuzey ve yakışıklı abisi Ka...

  


Bugün sabah kahvaltımızı Sibel'de yaptık..Çok güzel bir sofra hazırlamıştı bize, bal böcüğü oğluşu Kuzey ve yakışıklı abisi Kaan'la birlikte...
Çok lezzetli,bol keyifli ve kahkahalı, uzaklara taşınan arkadaşlarımızı anarak keyifli saatler geçirdik..




Geldikten sonra üzerimde bir tembellik..Bazen mutfağa girip,oradan da hiç çıkmadan yemek yapmak istiyorum,bazen de yumurta kırmak bile canım istemiyor..Bugün de öyle bir gündü..Zora ki mutfağa girdim..
Tarifini vereceğim kabak salatasını,yanına da hafif yemekler hazırlayarak bugünü kurtardık..
Kabak salatasını ilk yediğimde,bu kadar lezzetli olmasını beklemeden yapıp yemiştim.Şu anda ise severek ve bilerek yapıyorum,afiyetle tüketiyoruz...Çok hafif,çok lezzetli bir salata..Sıra tarifte..

Malzemeler

2 adet kabak
3 yemek kaşığı ceviz
Yarım demet dereotu
2 diş sarımsak
5 yemek kaşığı tepeleme yoğurt(sulu yoğurt olmasın )
1 yemek kaşığı mayonez
Tuz

Yapılışı



Kabakları rendeleyip,suyunu sıkalım..
Cevizleri bıçak yardımıyla küçük parçalara ayıralım(Dişe gelsin)
Dereotunu yıkayıp,suyunu alıp ince ince kıyalım..
Sarımsakları rendeleyip,yoğurt ve mayonezle karıştıralım.Ben 1.5 çay kaşığı gibi tuz kullandım,siz yine kendi tadınıza göre kontrol edin..
Bütün malzemeleri karıştırıp servis tabağına alın..Yoğurdu karışımla servisten hemen önce buluşturun ki,sulanmasın.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

sebzeli salatalar 6386718331088100631

Yorum Gönder

  1. Ellerine sağlık canım. Çok güzel olmuş. Ceviz ve dereotunun kokusu burnuma geldi. Afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
  2. Canım ellerine sağlık gerçekten çok hafif ve bir o kadarda lezzetli bir salata afiyetler olsun

    YanıtlaSil
  3. Böyle salatalar hem doyurucu hem pratik,yine şahanesin eline sağlıkk:)
    bir de seni kitap konusunda mimledim güzel arkadaşımmm

    YanıtlaSil
  4. bayılırım bu salataya,eline sağlık.

    YanıtlaSil
  5. ellerine sağlık tatlım çok severek yaptığım bir şeydir kabak salatası....duruma göre içine girenlerde değişir:) bazen.mayonez ceviz bazen fesleğen..süzme yoğursuz olmaz tabi..mayonez koymıyacaksam üstüne azıcık zeytin yağı gezdirip pul bibe rile süslerim.ama her halukarda dereotu çok yakışıyor:)

    YanıtlaSil
  6. merhabalar;
    hamilelik ve doğum ve sonrası derken epeyce uzak kaldığım blog dünyasında yeniden keşfe çıktım harika bloglar buldum:))
    bu cici blogda bu duraklardan:) iyiki gelmişim:))
    ellerinize sağlık harika bi salata olmuş:)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Yorum gönderen bütün arkadaşlarıma çok teşekkür ediyorum bu arada kalp kurabiye hoşgeldinnnn iyi ki geldin..Hepinize sevgilerimi gönderiyorum..

    YanıtlaSil
  8. yazın çok sık yaptığım, çok severekte yediğim bir salatadır, ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  9. Kabağın en lezzetli hali boool cevizli ve dereotlu bayılırım...
    Ellerine sağlık canım nefisss olmuş...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum Emel hanımcım..Sevgiler..

      Sil
  10. Arzu Hanım ne kadar şık bir sunum hazırlamışsınız.Ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

İzleyiciler

@VANİLİNSTR

Görüntüleme Sayısı

item