Sıcak patates salatası
Bugünü ailecek evde geçirdik..Yağan karla birlikte,evde olmak daha keyifli hale geldi.. Karı seyrederken bir de üstüne monopoly keyfi...

https://www.vanilins.com/2013/01/scak-patates-salatas.html
Bugünü ailecek evde geçirdik..Yağan karla birlikte,evde olmak daha keyifli hale geldi..
Karı seyrederken bir de üstüne monopoly keyfi..
Gerçek hayatta,belki de rüyamızda görebileceğimiz evleri, otelleri satın almak çok keyifliydi..
Sonuç mu?Ben iflas ettim:))Eşim kazandı..Yabancıya gitmedi anlayacağınız:))
Karnımız acıkmaya başlayınca,bu sıcak salatayı yaptım,yanın da sucuklu börek vardı,bir de çay..
Tam pazar keyfi oldu bizim için..
Şimdi bu lezzetli salata tarifimize geçelim..
Malzemeler
6 adet orta boy patates
8 adet taze soğanın yeşil yaprakları
Yarım demet maydanoz
4 adet kapya biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Tuz,nane
Patatesleri haşlanması için ocağa koyalım..Patatesler haşlanırken,kapya biberleri ince ince dilimleyelim ve zeytinyağında soteleyelim..
Ardından doğranmış yeşil soğanları (çok ince doğramayın)katıp,sotelemeye devam edelim..Tereyağını ve doğranmış maydanozları ilave edip,1-2 dakika daha soteleyip ocaktan alalım..
Ardından doğranmış yeşil soğanları (çok ince doğramayın)katıp,sotelemeye devam edelim..Tereyağını ve doğranmış maydanozları ilave edip,1-2 dakika daha soteleyip ocaktan alalım..
Haşlanan patatesleri soyup küp küp doğrayalım..Üzerine sotelenen harcımızı,tuz ve naneyi ekleyip karıştıralım ve servis yapalım..
Afiyet olsun..
ellerine sağlık tatlım...
YanıtlayınSiliştah açıcı görünüyor :)
Tam pazar ve kar keyfi yapmissiniz bizim gibi:) afiyetler Olsun Allah ailenle hep Boyle gunler nasip Etsin. Ellerine saglik canim.
YanıtlayınSilNe güzel. Monopolide oynadınız. Herşey hava böyle olunca evde sıcacık oluyor. Allah sokakda olanlarada ev versin barınacak yuva versin inşallah. ElleriNE sağlık. Özledim bende salatayı.. Afiyetler olsun.
YanıtlayınSilellerine sağlık canım cok nefis görünüyor
YanıtlayınSilSıcak sıcak buyrun diyosun yanii.ELine sağlık Arzucum
YanıtlayınSileline sağlık arzucum çok güzel bir salata olmuş afiyet bal şeker olsun
YanıtlayınSilCanım bizde çok severiz sıcak patates salatasını ellerine sağlık sevgiler.
YanıtlayınSilEee şimdi bunu görünce karnım acıktı oldu mu hiç :) Ellerine sağlık, harika görünüyor. Canım çekti.
YanıtlayınSilYorum gönderen bütün arkadaşlarıma çoook teşekkür ediyorum..
YanıtlayınSil