Kıymalı çektirme makarna

Bugün,kıymalı makarna yapmak için mutfağa girdim.. Ben makarnayı süzmeden yapıyorum..Tavsiye ederim,hem lezzeti hem de vitamini iç...




Bugün,kıymalı makarna yapmak için mutfağa girdim..
Ben makarnayı süzmeden yapıyorum..Tavsiye ederim,hem lezzeti hem de vitamini içinde kalıyor..Hemen tarifimize geçelim..


Malzemeler

1 paket burgu makarna
2 adet sivri biber
2 adet domates rendesi
4 yemek kaşığı sıvı yağ
5 diş sarımsak
150-200 gr kıyma
1 adet minik doğranmış kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salça
2.5 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı silme karabiber
5.5-6 su bardağı kaynar su

Yapılışı

Tenceremize sıvı yağı koyalım.
Doğranmış biberleri ,rendelenmiş sarımsakları,soğanı ve kıymayı kavuralım.
Ardından salçamızı ilave edip,kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edelim.
Domatesleri rendeleyip,kapağını kapatıp yaklaşık 5 dakika pişirelim.
Ardından kaynar suyu ve baharatları ilave edip,su kaynayınca makarnamızı ilave edelim..
Makarnanın cinsine göre,su miktarı yaklaşık yarım bardak kadar değişiyor.
Önce 5.5 bardak koyun,duruma göre yarım bardak daha ilave edersiniz..Suyunu çektiğinde makarnamız hazır..

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

new 4048497624755232147

Yorum Gönderme

  1. Ellerinize, emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah kabartan bir görüntüsü var.

    Saygılar..

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim Fuat bey,güzel yorumunuz için..iyi akşamlar

      Sil
  2. kıymalı yemesemde makarna çok güzel görünüyor canım.ellerine sağlık.afiyet bal olsun.sevgiler.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. canım çok teşekkür ederim..benden de sana kocamaaan sevgiler..

      Sil
  3. Bizde en çok yapılan şey harika olur ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil
  4. ellerine sağlık canım cok nefis görünüyor tam bir makarnacı olarak bayıoldım

    YanıtlayınSil
  5. Makarna her turlusu guzel eline saglik

    YanıtlayınSil
  6. Bayılıyorum suyunu çektirerek yapılan bu makarnaya... Ellerine sağlık arkadaşım....

    YanıtlayınSil
  7. çok güzel oluyor değil mi arkadaşım?afiyet şeker olsun.

    YanıtlayınSil
  8. Mutlaka deniyeceğim.
    Blogunda çok güzelmiş hemen izlemeye aldım.
    Senide benimkine beklerim
    komirra.blogspot.com

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. hoşgeldin özgecim..çok teşekkür ederim..görüşmek üzere..

      Sil
  9. 1- Kısık ateşte mi oluyor?
    2- Spagetti olursa aynı mı? Uzun ya.
    Huseyin

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. Evet su kaynadıktan sonra mutlaka kısık ateşte pişirelim.bütün makarnaları aynı usulde pişirebilirsiniz sadece aldığı su miktarı değişebilir pişirirken kontrollü pişirmek de fayda var

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

GÜZELLİK İÇİN DOĞRU ADRES

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item