KABAK MÜCVER

Mücver Kabak Mücver Mücver Tarifi Çocukluğumda annem ne zaman kabak dolması yapsa,içinden mutlaka mücver yapardı. Bizde bayılara...


Mücver
Kabak Mücver
Mücver Tarifi

Çocukluğumda annem ne zaman kabak dolması yapsa,içinden mutlaka mücver yapardı.
Bizde bayılarak yerdik.
Kızlar galiba annesinden nasıl görürse öyle yemek yapıyor.
Benimde aklıma dolma yapmasam mücver yapmak gelmiyor.
Oysa ki çocuklar mücveri çok sever.
Bu kez kabakları mücver yapmak için aldım..
Büyük küçük herkesin severek yediği mücver için,buyrun tarife..

Kabak Mücver Malzemeleri

3 adet kabak(680 gr)
2 yumurta
3 yemek kaşığı un (tepeleme)
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
3 çay kaşığı nane
4 adet yeşil soğan (minik doğranmış)
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu

Kızartmak için sıvı yağ

Kabak Mücver Yapılışı

Kabakların kabuklarını soyup,rendeleyelim.


Maydanoz ve dereotunu kıyalım.
Bütün malzemeleri karıştıralım.
Tavaya sıvıyağ koyalım.
Yağ kızdıktan sonra,mücverden 1 kaşık alıp tavaya dökelim.
Bir yüzü kızarınca,çevirip diğer yüzünü kızartalım.
Havlu kağıt üzerine çıkaralım.

Afiyet olsun..

Mücver
Kabak Mücver
Mücver Tarifi



DAHA FAZLA LEZZET

new 2442733035648279526

Yorum Gönder

  1. Çok severim olsa da yesem dedim çünkü çok acıktım :( saate geç olunca süt içmekten başka çağrem kalmadı güzel blogunla güzel başlangıçlar yapmışsın ellerine sağlık ... sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. gece acıkmaları fena:))ipin ucunu bırakırsak eyvah eyvahhh..))samimi bir o kadar da güzel yorumlarınız için çooookk teşekkür ederim..

      Sil
  2. ellerinize sağlık çok güzel hörünüyor eminim tadı da güzeldir.Çok severim çokkkk

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. emin olun tadı da güzeldi...bende çok severimmmmm...

      Sil
  3. Havuçluda güzel olmuş. Denemem lazım. ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. umarım beğenirsiniz biz havuçlu olanı çok tuttuk..favorimiz..afiyet şeker olsun..sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

İzleyiciler

@VANİLİNSTR

Görüntüleme Sayısı

item