Nugget

Elimden geldiği kadar,hazır gıda almamaya gayret ediyorum. Bugün kızım nugget istediğinde,mutfağa girdim ve daha önce  Refika  'nın ...


Elimden geldiği kadar,hazır gıda almamaya gayret ediyorum.
Bugün kızım nugget istediğinde,mutfağa girdim ve daha önce Refika 'nın Mutfağı'nda gördüğüm bu nuggetları yaptım..
Lezzeti,hazır satılan nuggetlardan çok daha güzel olan nuggetları yapmak için,eşim de bu kez mutfağa girdi ve bana yardımcı oldu:))
Ben nuggetları karışıma bularken,o da kızarttı.
(Kızartma esnasında başından ayrılmayın)
Bizim boncukların da çok beğendiği nuggetların tarifine geldi sıra..




Nugget Malzemeleri

1 adet tavuk göğsü
1.5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı (dolu) un
2 adet yumurta
Yarım su bardağı galeta unu
Yarım su bardağından az un
Kızartmak için sıvı yağ

Nugget Yapılışı



Tavuk göğsünü,1 yemek kaşığı sıvı yağ ve unu,tuzu,karabiberi rondoya koyup çekelim.
Tezgaha bol un serpip,harcımızı unla nazikçe toparlayalım.
3 ayrı tabağa un,galeta unu ve 2 yumurtayı koyalım.
Tavuklu harcı,tezgahta merdane yardımıyla hafifçe kalın açalım.(altına yapışmaması için un serpelim)
İster kalıpla,ister bıçakla şekillendirelim.
Nuggetları önce una,sonra yumurtaya,en son olarak galeta ununa bulayıp,bol kızgın yağda kızartalım.



Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

tavuklu yemekler 6785866512659219121

Yorum Gönder

  1. Çok çok güzeller ben de en az çocuklar kadar seviyorum ek olarak mısır gevreği de koyuyorum kıtır kıtır oluyor..afiyet olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de çok seviyorum..Mısır gevreği de şahane olur.Senin de ellerine sağlık canım..

      Sil
  2. Ev yapımı nagıt..E süpermiş..:)

    YanıtlaSil
  3. görüntüsü süper canım. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item