Ay poğaça

Bu poğaça tarifini mutlaka bir yerlere not edin.Öyle lezzetli oluyor ki,fırından çıktığı anda tükeniyor:)) Siz de çocuklarınızın beslen...


Bu poğaça tarifini mutlaka bir yerlere not edin.Öyle lezzetli oluyor ki,fırından çıktığı anda tükeniyor:))
Siz de çocuklarınızın beslenme çantalarına ya da kendinize bu nefis poğaçalardan yapabilirsiniz..

Malzemeler

400 gr. (3.5 su bardağından biraz eksik un )
Yarım su bardağı sıvı yağ
1.5 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket yaş maya
1 su bardağı ılık süt
3 tatlı kaşığı toz şeker
İçi için beyaz peynir
Üzeri için yumurta sarısı

Yapılışı


Maya,ılık süt ve şekeri bir kapta karıştıralım.Mayanın erimesini sağlayalım.


Diğer malzemelerle karıştırıp,yoğuralım.(Un miktarı markaya göre değişiyor,o yüzden kontrollü koymanızda fayda var.Elinizi yumruk yapıp yoğurdunuzda,elinize yapışmayacak kıvamda olacak)
Kabı strechle kaplayıp,kalın bir örtüyle saralım ve mayalanmasını bekleyelim.


Mayalanan hamurdan bir parça alıp,resimdeki gibi şekillendirip keselim.
Peyniri koyduktan sonra rulo yapıp,hafifçe büküp ay şekli verelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp 200 derecelik fırında pişirelim.


Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

poğaça 6318177427444715378

Yorum Gönder

  1. Kuru maya olur mu acaba, kalkıp yapsam şimdi?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Olur Nihal'ciğimde bu saat de bu nasıl bir enerjidir sen de:))Maşallah diyeyim:))Afiyetler olsun..

      Sil
    2. Günüm gecemin içine karışmış durumda Arzu. Tarihleri bile karıştırıyorum bazen:))

      Sil
  2. 2 yudum ekmekle kahvaltı yaparken bu poğacalar beni benden aldı :) kolay bir tarifmiş ellerinize sağlık ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gülşah hanım kötü olmuş:))Çok basit çok lezzetli ve görseli de güzel olan bir tarif..Tavsiye ederim..Sevgiler..

      Sil
  3. Nefissss görünüyor tatlım.
    Poğaçanın en lezzetli hali ve tarifi mayalı poğaçalar her zaman favorim dereotlu lar hariç elbette:)
    Ellerine sağlık ,gelmişken bir tane aldım çayımın yanına müsadenle.
    Yerine de sevgilerimi bırakmayı ihmal etmeden elbette :) .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de nasıl severim Emel'im bir bilsen hiç dayanamam poğaçalara..Hele pişerken mutfakta yaydığı koku mutluluk sebebiii:)))Afiyet bal olsun tatlım..Öpüyorum..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item