Yoğurtlu patlıcan salatası

Köz patlıcan salatalarına bayılan ben,tabi ki bu salatayı da bayıla bayıla yedimm:)) Tarifini de buraya yazdım..Afiyetler olsun:))



Köz patlıcan salatalarına bayılan ben,tabi ki bu salatayı da bayıla bayıla yedimm:))
Tarifini de buraya yazdım..Afiyetler olsun:))


Malzemeler

3 adet patlıcan
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı yoğurt
3 tutam maydanoz
Tuz
1 tatlı kaşığı tereyağ
Pul biber

Yapılışı



Patlıcanları ocakta közleyip,hemen kabuklarını soyalım.
Minik minik kıyalım.
Sarımsakları soyup,kıyalım.
Kıyılan sarımsakları,tuzla birlikte yoğurtla karıştıralım.



Yoğurtla patlıcanı karıştıralım.
Üzerine tereyağı eritip,pul biberle karıştıralım,patlıcanların üzerine dökelim.
Maydanozları kıyıp üzerine serpelim.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

yoğurtlu patlıcan salatası 8850504089670110093

Yorum Gönder

  1. Mımmm nefis,ellerine sağlık canımmm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nursen'ciğim bayılıyorum bu salatalara..Ne olacak benim halim bilmem:))

      Sil
  2. Abartısız hergün yapsam yerim usanmadan...
    Okadar seviyorum bu nefis salata yada meze her ne dersek diyelim harika bir lezzet...
    Ellerine sağlık canım 👍
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aynen canım ben de aynı durumdayım:))Öpüyorum:))

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item