Krem şantili poğaça

Bu yaz,elim hiç hamur işine gitmedi sıcaklardan dolayı..1-2 kez börek yapmanın dışında,hamurla haşır neşir olmadım:)) Geçtiğimiz gün in...



Bu yaz,elim hiç hamur işine gitmedi sıcaklardan dolayı..1-2 kez börek yapmanın dışında,hamurla haşır neşir olmadım:))
Geçtiğimiz gün instagramda dolaşırken  Aylin,le yemek vakti paylaşmıştı bu güzel tarifi..Öyle güzel görünüyordu ki;hemen yapıp paylaşmak istedim..
Çok beğenilen yumuşacık poğaçalar oldu..Bu arada beni instagramda takip etmek isteyenler için, hesabım burada..

Malzemeler

1 poşet toz krem şanti (paketten 2 adet çıkıyor,1 adedi kullanılacak)
250 gr.tereyağ (oda ısısında)
1 paket toz instant maya
1 su bardağı süt
2 adet yumurta(1 tanesinin sarısını üzeri için ayır)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un

1 çorba kasesi beyaz peynir
7-8 dal maydanoz

Yapılışı

Un hariç,diğer malzemeleri karıştırma kabına alalım.(tüm malzemeler oda ısısında olsun)
Unun 4.5 bardağını koyalım..Kulak memesi kıvamında yumuşak,ele yapışmayan bir hamur olacak.
Tüm malzemeler özleşene dek karıştıralım.


Karıştırma kabını strechle kaplayıp,kalın bir örtüyle saralım.
1 saat bekletelim.


Mayalanan hamurumuzun durumuna göre,kalan yarım bardak unu da ilave edip,tekrar yoğuralım,5 dakika daha bekletelim.
Maydanozları kıyıp,peynirle karıştıralım.


Hamurumuzdan bir parça alıp,ortasına peynirli harcımızdan koyalım.Yuvarlayıp yağladığımız tepsiye dizelim.

Bütün hamuru bu şekilde bitirdikten sonra,üzerine yumurta sarısı sürüp,susam ve çörek otu serpelim.
(Yumurtaları sürmeye başladığımızda fırını ısıtmaya başlayalım)
190 derecelik ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

poğaça 4754320792817104605

Yorum Gönder

  1. Ellerine sağlık canım kremalı çok hoş bir doku kazandırıyor poğaçaya ...
    Afiyetler olsun çok leziz görünüyor...
    Sevgilerimle öpüyorum kocamannnn. 😙

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle öyle Emel' cim..Biz de çok beğendik..Sevgiler..

      Sil
  2. Bende bayılıyorum,bu tarife..ellerine sağlık arkadaşım,nefis olmuş..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum Nurşencim..Afiyet bal olsun sizlerede💞

      Sil
  3. Bir ben kaldım herhalde bu poğaçadan yapmayan ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka dene Suzan'cım beğeneceğine eminim..Yumuşacık,pufidikk💖Afiyetler olsun..

      Sil
  4. çok seviyorum ben krem şantili poğaçayı :)
    ellerine emeklerine sağlık:)
    afiyet bal olsun :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok sağol Deniz'cim biz de çok sevdik..Afiyetler olsun canım..

      Sil
  5. Ellerine sağlık Arzucum:)Krem şantili kurabiyeyi denedim de poğaçayı hiç denemedim..Merak ediyorum ama :-)Deniyeceğim ama..Sevgiyle kal canım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Mutlaka dene tatlım tadan herkes çok beğendi.Senin ellerinden de apayrı lezzetde çıkacaktır eminim.Afiyetler olsun canım..

      Sil
  6. ellerine saglık canım bu kuru mayalardan koysak ne kadar kafi gelir pakmayanı varda 1yemek kaşıgı koysam olurmu safiye acar tok

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Safiye hanımcım 3 tatlı kaşığı koymanız kafi gelir.Afiyetler olsun..Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item