Reyhan şerbeti

Bu hafta da  pembe kekik  te gördüğüm reyhan şerbetini yaptım..Bu hafta da diyorum çünkü;bitiyor,tekrar yapıyorum:)) Gazlı içecek tük...



Bu hafta da pembe kekik te gördüğüm reyhan şerbetini yaptım..Bu hafta da diyorum çünkü;bitiyor,tekrar yapıyorum:))
Gazlı içecek tüketimini oldukça azalttığımızdan,şerbetler,meyve suları evimizde daha fazla tüketilir oldu.
Çocuklar bu duruma başta çok sıcak bakmasa da,yavaş yavaş onlar da alışıyor:))
Reyhan şerbetini önce tarifteki gibi yaptım..Soğuyana kadar bekletmesem de,2 saat beklettim..
Reyhan tadı baskın bir tat olduğu için,evdekiler biraz dudak bükünce,ben de biraz oynadım tarifle..Bana kalsa,o hali de güzeldi..
Ben de sonraki yaptıklarımda,demlenme süresini 15-20 dakikaya indirip,içine bir de çubuk tarçın koydum..
Reyhan tadı baskın olmayınca da,evdekilerin çok hoşuna gitti..Laf aramızda benimde:))


Malzemeler

1 demet reyhan
Yarım limon suyu
Yarım limonun kabuğu
6 yemek kaşığı şeker
Yarım yemek kaşığı limon tuzu
1 çubuk tarçın (ben ekledim)
1 litre kaynar su

Yapılışı

Reyhanların yapraklarını ayırıp bol suda bekletip,süzüyoruz.
Demleyebileceğimiz sürahiye aktarıyoruz.
Üzerine çubuk tarçını,şekeri,limon tuzunu,limon suyunu ve rendelediğimiz limon kabuklarını ekliyoruz..


Kaynattığımız suyu da üzerine döküp,kapağını kapatıp 15-20 dakika demlenmeye bırakıyoruz.
Demlenen şerbeti önce süzgeç yardımıyla süzüp,ardından temiz bir tülbent yardımıyla tekrar süzüp,kalan tortudan arındırıyoruz.
Ilıyana kadar dışarıda bekletip,ılıdıktan sonra buzdolabına alıyoruz.


Buz gibi soğuyan şerbetimizi,afiyetle içiyoruz..

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

şerbetler 8331842753356177411

Yorum Gönder

  1. Bol bol reyhan varken bu tarifi denememek olmaz. Elinize sağlık, iftar için çok iyi bir seçenek.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle bu lezzetten mahrum kalmamak lazım..Çok teşekkür ederim..

      Sil
  2. Canım nefis bir tarif. Deneyeceğim mutlaka. Ellerine saglık. ❤️😊

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yağmur'cum afiyet bal olsun canım..Sevgiler..

      Sil
  3. misss gibi olmuş ellerine sağlık canım. Afiyet şifa olsun. Hayırlı ramazanlar..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hatice'm çok teşekkür ediyorum canım..Hayırlı Ramazanlar..

      Sil
  4. Reyhanın böyle güzel renk vermesi çok ilginç, denemek isterim. Ellerinize sağlık, afiyet olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aysel hanım mutlaka deneyin..Çok beğeneceğinizi düşünüyorum.Afiyetler olsun..Sevgiler..

      Sil
  5. Ellerinize sağlık, hiç denemedim Reyhan şerbeti.Mutlaka çok güzel olmuştur, paylaşım için teşekkürler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gamze hanım çok teşekkür ediyorum ben de ilk kez yaptım..Biz çok beğendik..Gazlı içecek tüketimimiz oldukça azaldı.Ev yapımı şerbetler,limonatalar,kompostolar en güzeli..Sevgiler..

      Sil
  6. Ben çok merak ediyorum tadını bu şerbetin.Hiç denemedim..Bitmeden inşallah deneyebilirim..Ellerine sağlık canım..Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Zeynep,cim beğeneceğine eminim buz gibi de soğuyunca nefis oluyor..sevgiler..

      Sil
  7. Çok beğendim , reyhanı salatalarda kullanıyorum. Şerbeti de merak ettim. Deneyeceğim. Sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok seveceğiniz bir şerbet olacak..Afiyetler olsun,sevgiler..

      Sil
  8. nefis gözüküyor ellerinize sağlık dün iki demet reyhan almıştım şimdi gidiyorum bu nefis şerbeti denemeye :) teşekkürler,hayırlı ramazanlar

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hadi bakalım,afiyet şeker olsun..Hayırlı Ramazanlar..Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item