Kahvaltı ekmeği

Geçtiğimiz gün kahvaltıya gelen misafirlerim için,yine tavsiye kanalından gelen teremyağ ile sevgili Şefika Günyel'in tarifini birleş...


Geçtiğimiz gün kahvaltıya gelen misafirlerim için,yine tavsiye kanalından gelen teremyağ ile sevgili Şefika Günyel'in tarifini birleştirip,bu nefis ekmekleri yaptım..
Kahvaltıda diğer ekmeklere el sürülmedi o gün..Ben bu ekmekleri yuvarlak kek kalıbında yaptım..Siz dilerseniz baton kek kalıbında da yapabilirsiniz.


Malzemeler

1.5 yemek kaşığı teremyağ
1 su bardağı su
3 su bardağı un
1 adet yumurta
1 paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker

İç malzemesi

5-6 yemek kaşığı doğranmış zeytin
100 gr.beyaz peynir

Üzeri için

1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı çörek otu

Yapılışı



Hamur malzemelerinin tamamını karıştırma kabında karıştırıp,yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.
Kabı strechleyip,kalın bir örtüye sarıyoruz.
Yaklaşık 1-2 saat hamurun kabarmasını bekliyoruz.
Dinlenen hamuru 12 parçaya bölüyoruz.(Hamurun elimize yapışmaması için,avucumuzun içini sıvı yağla yağlayalım)


6 parçanın içine zeytin,6 parçanın içine de peynir koyarak yuvarlıyoruz.
Yağladığımız kek kalıbına,bir peynirli ,bir zeytinli olmak üzere yan yana diziyoruz.
Üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpip,200 derecede önceden ısıtılmış fırında,kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

zeytinli peynirli ekmek 7835778944506947514

Yorum Gönder

  1. Ellerine sağlık. Poğaça ekmek olmuş. afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  2. Çok nefis görünüyor, güzel fikir yuvarlak kek kalıbında yapman.. çok şık olmuş.. eline sağlık Arzucum:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum Filizcim dilersen baton kalıpta da yapabilirsin..Sevgiler..

      Sil
  3. Eline sağlık çok lezzetli görünüyor sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Özgen hanım çok teşekkür ediyorum,sevgiler..

      Sil
  4. böyle güzel ev yapımı ekmek varken kim yesin diğerini tabii canım, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item