Sütlü mercimek çorbası

Yine bir çorba tarifi var bu akşam..Şu ana kadar 30'a yakın çorba tarifi yüklemişim,bu kış bu sayı hayli artacak gibi görünüyor:çünkü...


Yine bir çorba tarifi var bu akşam..Şu ana kadar 30'a yakın çorba tarifi yüklemişim,bu kış bu sayı hayli artacak gibi görünüyor:çünkü çorba yapmasını da yemesini de çok seviyorum.İyi geceler dileklerimle tarifime geçiyorum.

Malzemeler

1.5 çay bardağı kırmızı mercimek
2 adet orta boy kuru soğan
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un (silme)
2 yemek kaşığı tereyağ
4-5 su bardağı et suyu (yoksa normal su)
3 çay kaşığı tuz

Yapılışı



Minik küpler halinde doğradığımız kuru soğanları,tereyağında soteleyelim.


Unu ilave edip,kokusu çıkana kadar kavuralım.
Mercimeği,tuzu ve et suyunu ilave edelim.
Mercimekler iyice yumuşayana kadar pişirelim.
Sütünü ilave edelim ve blenderden geçirelim.Bir taşım kaynatalım.
Üzerine servis sırasında ister kıtır ekmek,ister tereyağını eritip,pul biberi biraz yakarak çorbamızın üzerine gezdirip servis yapalım.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

sütlü mercimek çorbası 7594354579755543541

Yorum Gönder

  1. Nefis . Tam oğluma göre olmuş.. AFİYETLR OLSUN..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım afiyetler olsun..

      Sil
  2. Her zaman her yerde en sevdiğim çorba.Senin elindende daha bir güzel olmuştur. Arzucum.ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nursencim çok teşekkür ediyorum canım

      Sil
  3. çok besleyıcı olmus ellerıne sağlık canım

    YanıtlaSil
  4. Çok severim mis gibi ellerine sağlık canım:)

    YanıtlaSil
  5. günaydin canim
    sütlü hic denemedim arzum ilk mercimek corbasinda deneyeyim insAllah
    ben tüketemiyorum süt ama tadina bakarim ama eminim esim ve kizim beyenirler
    eline saglik sevgi dolu bereketli bir gün diliyorum
    Muhabbetle

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Meleğim beğeneceklerini düşünüyorum.Afiyetler olsun.Sevgiler..

      Sil
  6. En sevdiğim çorbanın bilmediğim bir hali, denenmeli. Ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  7. bu siteyi keşfettiğim iyi oldu.çok faydalı

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nilgün hanım çok teşekkür ediyorum,sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item