Ay çekirdekli poğaça

Geçtiğimiz günlerde,bir arkadaşım poğaça yapmak istediğini ama sıvı yağ ya da margarin değil de zeytinyağı kullanarak yapmak istediği...



Geçtiğimiz günlerde,bir arkadaşım poğaça yapmak istediğini ama sıvı yağ ya da margarin değil de zeytinyağı kullanarak yapmak istediğini söylemişti.
Elimdeki tarifi bayramda gelen misafirlerime,zeytinyağ kullanarak ve ay çekirdeği ilave ederek pişirdim.Pufidik olan poğaçalarımı, misafirlerim de beğeniyle yedi.
İyi geceler dileyerek tarifime geçiyorum.



Malzemeler

1 yumurta akı içine (sarısı dışına)
1 klasik su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sızma zeytinyağ(sıvı yağda kullanabilirsiniz)
1 çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu ya da karbonat
2.5 klasik su bardağı un+1 yemek kaşığı un
Üzeri için ay çekirdeği

Yapılışı



Malzemeleri karıştırıp güzelce yoğuralım..Hamur toparlanıp ele yapışmayacak bir hamur olması lazım..Sert bir hamur olmayacak..Yumuşak ama ele de yapışmayacak..
2.5 bardaktan sonra,belki bir yemek kaşığı daha ilave edebilirsiniz..(Elinizde kalan hamurları,bir kaşık unla temizleyin,daha fazla ilave etmeyin)
Hamurdan bir parça alıp,avucumuzu parmak ucuyla sıvı yağla yağlayıp,yuvarlak poğaçalar yapalım.
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Ay çekirdeklerini üzerine serpelim.
175 derecelik soğuk fırına atıp,alt üst fanlı ayarda,yaklaşık 20-25 dakika pişirelim..

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

zeytinyağlı poğaça nasıl yapılır 1165559501811571143

Yorum Gönder

  1. cekırdek yakısmıstır elıne sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Selma hanımcım çok teşekkür ediyorum,sevgiler..

      Sil
  2. Ay çekirdeklerini bir yerde kullansam ama nasıl diye düşünüyordum.
    Tarifi buldum :))
    Teşekkürler .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet şeker olsun..Beğeneceğiniz güzel bir tarif bu.Sevgiler..

      Sil
  3. Arzucum çayımın yanına 2 tane kaptım,kaçıyorum..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Verdim gitti canım:))).Afiyet şeker olsun..

      Sil
  4. ımmmmm...nefis arkadaşım.tam benim kalemim poğaça olmuş.bayılıyorum margarinsiz ürünlere,ellerine sağlık olsun.sevgiler.arzu yalçın

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Arzucum yaparken sen aklımdaydın kesinlikle denemelisin.Afiyet olsun hayatımm

      Sil
  5. Yanıtlar
    1. Bahar hanım çok teşekkür ediyorum,sevgiler..

      Sil
  6. Tarifi akşam işten gelince yaptım çok güzel oldu, kolay ve az malzemeyle yapılan lezzetli bir tarif ayrıca zeytinyağı ile olması da çok iyi. Denemek isteyenlere tavsiye ederim...Paylaşımınız için teşekkürler,sağlıcakla kalın...Fatma İnce

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Fatma hanım geri dönüşünüz için çok teşekkür ederim.Beğenmenize çok sevindim,afiyetler olsun.Sevgiler..

      Sil
  7. Arzucum bayildim,tarife..Zeytinyag kullanilmasi super..mutlaka deneyecegimm..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nursencim cok memnun kalacağın bir tarif..Şimdiden afiyetler olsun..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item