Sade pirinç pilavı

Sade pirinç pilavını bilmeyen yoktur sanırım.Ben yine de mutfağa yeni girenleri,öğrencileri ve pilav yapmanın inceliğini öğrenmek isteyen...


Sade pirinç pilavını bilmeyen yoktur sanırım.Ben yine de mutfağa yeni girenleri,öğrencileri ve pilav yapmanın inceliğini öğrenmek isteyenler için paylaşmak istedim tarifimi..



Pirinç pilavını yaparken özellikle sade yapacaksam,tereyağ dışında yağ kullanmam.Tereyağının çok lezzet kattığını düşünüyorum.

 Malzemeler

2 su bardağı pilavlık baldo pirinç
2.5 su bardağı su (tavuk suyu ya da et suyu varsa çok daha lezzetli olur)
2 yemek kaşığı tereyağ
2 çay kaşığı tuz

Yapılışı

Pirinçlerimizi ayıkladıktan sonra sıcak suya koyup,30 dakika bekletelim.30 dakika sonra süzgece alıp,nişastası gidene kadar bol suyla yıkayıp süzelim.
Yağımızı pilav tavamıza alip fokurdatalım,pirinçleri ilave edip 2 dakika kavuralım ve sıcak suyumuzu ilave edelim.Tuzumuzu ilave edip kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra,kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.Pişen pilavımızın üzerine kağıt havlu kapatıp 10 dakika demlendirelim..
Tane tane pişen pilavımızı sıcak servis yapalım.

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

sade pirinç pilavı 6296906668331377907

Yorum Gönder

  1. Ellerine sağlık canım. Ben pirinç pilavını şehriyesiz olunca yiyemiyorum ama tabaktaki lezzet harika görünüyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum.Ben de şehriyelisini çok severim..sevgiler..

      Sil
  2. Ellerine sağlık nefis görünüyor,pilav olmadan yemek yarım kalıyor sofraların baş tacı,her türlüsü makbulümdür.Sevgiler..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kesinlikle haklısın canım..Teşekkür ederim..

      Sil
  3. ellerine sağlık canım cok nefis görünüyor iki yemeğinde

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum canım sağol..

      Sil
  4. pilavı güzel yapan her yemeği yapar diye bir laf vardır doğru da :) tane tane görünüyor süper :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ediyorum çok haklısın pilav yapmak basittir ama önemlidir..Lapa olmuş ya da tane tane tutucam diye diri pilav yapmak olmaz.Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item