Unlu börek

Bu böreği ilk canım arkadaşım  nohuts  da yemiştim.Yapmak bugüne kısmet oldu.. Börek açamıyorum ya da açabiliyorum ama uğraşmak istemi...


Bu böreği ilk canım arkadaşım nohuts da yemiştim.Yapmak bugüne kısmet oldu..
Börek açamıyorum ya da açabiliyorum ama uğraşmak istemiyorum diyenler,bu börek tam size göre..
İnanın elde açılan börekler gibi kıyır kıyır,biz çok beğendik.Peynirli böreği ağzına almayan oğlum bile,bayılarak yedi..
Bu böreğin yapımını izlemek için buraya bakabilirsiniz..

Malzemeler

2 adet yufka
6 yemek kaşığı tepeleme ezilmiş beyaz peynir
8-9  dal kıyılmış maydanoz
1 su bardağı un
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ (üzerini su ile tamamla)

Yapılışı


Yufkamızı masamıza yayalım.Yağlı su karışımıyla yufkamızı ıslatalım.Tel süzgece 2 yemek kaşığı un koyup,yufkamızın her yerine serpelim.
Yufkamızı ikiye katlayalım.
Tekrar yufkayı ıslatıp,süzgece 1.5 yemek kaşığı un koyup,yarım yufkanın her tarafına serpelim.
Daha sonra yufkanın kenarlarından hafifçe katlayalım..
Yufkanın uç tarafına 3 yemek kaşığı peynirli harcımızdan koyup,rulo yapalım ve 3 parmak eninde keselim..



2.yufka için de,aynı işlemi tekrarlayalım..
Tepsiye dizip böreklerin üzerine kalan sıvı yağdan sürelim..
200 derecelik fırında,alt üst ayarda 20 dakika pişirelim..
İlk sıcağı çıktıktan sonra,servis yapalım..

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

unlu börek 584854341169849958

Yorum Gönder

  1. eline sa[lik sevdigim bir borek citir citir

    YanıtlaSil
  2. Ellerien sağlık. Arzu ayrıca nohuts nerelerde ? :( Yazar cafeden tıkladım tarifi.Bazen kaçırıyorum. COM olarak ilk yorumum sanırım. HAYDİ ARKASI ÇOK GELDİN. Bu börek yapmayanlara mutlaka önerimdir. bende yaptım çok çıtır oluyor.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım Merve Adapazarı'na taşındı.Şu anda nete giremiyor 2-3 gün içinde çözücek bu durumu ondan sonra da yine bizimle olacak sanırım.Çok teşekkür ediyorum güzel yorumun için.Sevgiler..

      Sil
  3. Merhaba ben baklava yukkası zannettim çok güzel görünüyor ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. lezzeti el açma tadında kıyır kıyır bir börek..Çok teşekkür ediyorum sevgiler..

      Sil
  4. kesinlikle çok güzel kolay yapımı olan bir börek yarın hemen deneyip resmini cekip paylaşacağım ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Dene canım çok güzel bir börek oluyor kıyır kıyır..Sevgiler..

      Sil
  5. yapılcaklar arsına girdi arzu hanım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok memnun kalacağınız bir börek..Afiyetler olsun,sevgiler..

      Sil
    2. ellerine sağlık canım senin tarifi alıyorum yarın kahvaltıda misafirlerime yapacağım harika oluyor ikinci defa tarifi alıyorum selamlar.

      Sil
    3. Leylacım afiyet şeker olsun,beğenmene çok sevindim canım.Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item