Cevizli incirli muffin

Öncelikle mevlüt kandilimiz mübarek olsun hepimizin..Bu mübarek günü umarım hepimiz layıkiyle geçirebilmişizdir..Allah bu mübarek gün yü...



Öncelikle mevlüt kandilimiz mübarek olsun hepimizin..Bu mübarek günü umarım hepimiz layıkiyle geçirebilmişizdir..Allah bu mübarek gün yüzü suyu hürmetine hepimizin ibadetini,dualarını kabul buyursun..
Aslında dün yapmıştım bu muffini fakat yayınlamak bugüne kısmetmiş..
Buzdolabında bekleyen incirlerim vardı ne yapsam diye düşünürken bu tarif gözüme ilişti..Hem çocuklarımın hem de eşimin çok beğenerek tükettiği bu muffin tarifini paylaşmak istiyorum izin verirseniz..
Hepinize hayırlı geceler diliyorum..
Malzemeler

10 adet kuru incir
1 su bardağı su
125 gr.tereyağ(isterseniz sıvı yağ kullanabilirsiniz)
2 çay kaşığı tarçın
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un
Yarım kahve fincanı pudra şekeri(üzerini süslemek için)(ben pudra şekeri yerine fındık vardı onunla süsledim..)

Yapılışı

Öncelikle incirleri 5 dakika kadar sıcak suda beklettim..Sonra minik minik doğradım bir tencereye 1 su bardak su,tereyağ va tarçınla pişmeye bıraktım..Arada karıştırarak suyunu çekip koyulaşana kadar pişirdim..Soğumaya bıraktım.
Daha sonra oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri çırptım.Diğer malzemeleri katıp tekrar karıştırdım.Soğuyan harcımı hamura katıp hepsini karıştırdım,yağlanmış muffin kalıplarına yarım ölçü olarak paylaştırdım(kabarma payı)
Üzeri için evde fındık vardı,onlarla süsleyip fırına verdim..
175 derecelik hafif ısıtılmış fırında pişirdim..
İyice içini çekip soğuması için 1-2 saat bekletmenizi tavsiye ederim..

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

new 987282714002567452

Yorum Gönder

  1. Canim ellerine saglik cok guzeller. Kandilin mubarek dualarin Kabul Olsun insallah. Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  2. Amin. Ellerine Sağlık. Afiyetle. İncirli kekler çok güzel oluyor. Bendede var biraz yapma zamanı geldide geçiyor. Afiyetle.

    YanıtlaSil
  3. Nefis gözüküyor eline sağlık:)

    YanıtlaSil
  4. canım ellerine sağlık yine harika bi lezzet cıkarmışsın kandilin mübarek olsun canım

    YanıtlaSil
  5. Sahane tatlar Arzum!!

    Cevize de bayilirim bu arada ;)

    Hayirli sabahlar bitanem.

    YanıtlaSil
  6. Canım,
    ellerine sağlık. Nefis görünüyor.İncir ve ceviz iki sevdiğim tat buluşmuş eminim lezzetide süperdir.
    Sevgiyle kal.

    YanıtlaSil
  7. çaylarda benden olsun...
    çayımı yaptım geliyorum :))
    ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  8. Canım bol kalorili ben bomba kek derim bu güzelliğe ellerine sağlık sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. çok güzel olmuş tam bir lezzet deposu :)
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  10. offf .olsada yesem canım.nefis olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  11. kuzum bunlar beni yermisin diyor:)
    ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  12. Amin canım. Ellerine sağlık ne güzel bir tarif olmuş. Buzdolabında kalanları değerlendirmek çok güzel. Deneyeceğim. Sevgiler.

    YanıtlaSil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item