Zeytinyağlı portakallı kereviz

Bu akşam üç tarifim var..Bunlardan ilki portakallı kereviz.Portakallı kereviz,benim kış mevsiminde en sevdiğim zeytinyağlıdır..Bayıla...




Bu akşam üç tarifim var..Bunlardan ilki portakallı kereviz.Portakallı kereviz,benim kış mevsiminde en sevdiğim zeytinyağlıdır..Bayıla bayıla her öğünde yiyebilirim..Hemen tarifime geçiyorum.




Malzemeler

4 adet orta boy kereviz
2 adet orta boy patates
2 adet orta boy havuç
1 adet kuru soğan
4 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
1,5 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı silme toz şeker
2 çay kaşığı tuz
kereviz yaprakları

Yapılışı


Kerevizleri ve patatesleri küp küp doğrayalım.Kerevizlerin kararmaması için,1 kaşık un koyduğumuz suya koyalım,biraz da limon sıkalım..
Patatesleri de(küp doğrayıp) ekleyebiliriz ya da normal suya koyabiliriz..
Geniş tenceremize yağımızı, minik doğradığımız soğanları ve ince doğradığımız havuçlarımızı koyup güzelce soteleyelim..Ardından kereviz ve patateslerimizi ekleyelim..
Sıktığımız portakalların suyunu ve normal suyu tuz ve şekerle birlikte ilave edelim.
Kaynamaya başlayınca altını kısalım,yaklaşık 30-35 dakika kontrollü pişirelim.


Piştikten sonra kereviz yapraklarını ince kıyalım ve kerevizlerin üzerine koyalım.
Soğuduktan sonra,buzdolabında pişirdiğimiz tencerede bir gece dinlendirelim ve ertesi gün servis yapalım..

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

Zeytinyağlılar 2764536546733175838

Yorum Gönder

  1. çok ama çooooook güzel görünüyor...
    canım ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tadı da çok güzeldi bir de çocuklara sevdirebilsem:))Ne güzel olur..

      Sil
  2. Bizde kış gelince ilk kerevizden başlıyoruz.Çok severiz.Bende portakal kullanıyorum.Ellerine sağlık canım.Nefiss.Hayırlı Cumalar.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Portakal çok güzel bir tat veriyor kerevize..Senin de ellerine sağlık canım..Sevgiler..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item