Kıymalı karnıbahar yemeği

Bugünün ikinci tarifi de,kış sebzelerinden karnabaharla yapılan kıymalı karnabahar yemeği.. Karnabaharı kızartma dışında pek sevmeyen...



Bugünün ikinci tarifi de,kış sebzelerinden karnabaharla yapılan kıymalı karnabahar yemeği..
Karnabaharı kızartma dışında pek sevmeyen boncuklarım,çok severek yediler.Biz de çok beğendik...Şimdi bakalım tarifimize..


Malzemeler

1 adet küçük boy karnabahar
1 adet kuru soğan
100-150 gr kadar kıyma
4 adet sarımsak
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salça
2.5 su bardağı su
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı


Önce karnabaharları çiçek çiçek ayırıp yıkayalım.Daha sonra haşlayalım..(suyu kaynamaya başlayınca 10 dakika haşlayalım)
Başka bir tencerede minik doğradığımız soğan, sarımsak ve havucu soteleyelim..Hemen peşinden kıymayı ve salçayı ekleyip,kokusu çıkana kadar kavuralım.


Haşlayıp süzdüğümüz karnabaharları ekleyelim..Suyunu tuz ve karabiberini ekleyip,pişmeye bırakalım..

Afiyet olsun..

DAHA FAZLA LEZZET

sebze yemekleri 7743896598581352612

Yorum Gönder

  1. karnıbaharı bende kıymalı yaparım...
    yoksa pek yiyemiyorum :))
    canım ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ben de salatasını sevmem onun dışında yemeğini,kızartmasını ve fırında greten halini bayılarak yerim..Canım keyifli tatiller diliyorum..

      Sil

Blogger veya gmail hesabı bulunmayan,ancak yorum bırakmak isteyen misafirlerim aşağıda bulunan "yorumlama biçimi" kutucuğunu "Anonim" ayarına getirmeleri yeterli olacaktır... Mesajınızı yazdıktan sonra isminizi yazarsanız sizi tanıyabilmem açısından çooook mutlu olurum....

emo-but-icon

paylasmak güzeldir.

Sosyal Medya

facebook twitter google+ feedburner youtube

Translate

Blog Arşivi

Tarifler mailinize gelsin

Yayın Baslıklarımız

En Lezzetliler

item